[台中北區] 吳記脆皮肉圓~ 外皮酥脆,內餡整塊豬肉好吃


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吃膩了傳統的肉圓嗎?

台中太原路上的「吳記脆皮肉圓」以脆皮及整塊豬肉聞名肉圓界

「吳記脆皮肉圓」不是在熱鬧的街道上,目標不很明顯,前往的朋友要稍微注意一下!

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耳聞「吳記脆皮肉圓」用餐時間的人潮很多

於是 YUN 選擇在平日一開店的時間就去拜訪

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但看起來比 YUN 早到的人還不少呢!

這裡的座位稍微矮了點,但又比板凳高一點,還蠻特別的

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店裡賣的東西很簡單,肉圓、冬、湯品..就這樣

價格都很便宜,幾個銅板就吃的到了~

 

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濃稠的辣椒醬,不看文字說明很容易誤認成甜辣醬

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脆皮肉圓 NT$35

外皮炸得非常酥脆,口感有點類似彰化肉圓,不加辣椒醬外皮味道偏淡

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內餡的肉塊很大,切丁的竹筍也很多

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淋上辣椒醬後,酥脆的外皮會逐漸變軟,口感變得更好喔

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豬腸湯 NT$30

豬腸湯的表現略為普通,不過豬腸給的也不算少!!

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「吳記脆皮肉圓」的口感在台中肉圓界算是比較特別

如果你吃膩了台中肉圓又不想跑專程到彰化

這間脆皮肉圓會是一個很不錯的選擇~

 

【台中北區。吳記脆皮肉圓】

地址:台中市北區太原路一段494號

電話:04-22082219

營業時間:平日 11:00~22:00

公休日:每週日公休

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