一直從友人的口中聽說『王師父金月娘月餅』很好吃
剛好Danny的客戶送來兩盒金月娘,一看到立馬攔截下來~~ (好想吃看看這傳聞中的月餅!!!)
『金月娘』月餅的盒子採用金色系搭配嫦娥,應景又有年節氛圍,用來送禮真的很體面呢!!
以金色字體題出『王師父、金月娘』,有種中秋月圓照亮黑夜的感覺,簡潔又貴氣呢!!
盒上還有貼心小提醒,不含防腐劑,記得放冰箱保存唷~
掀開盒蓋,青花瓷搭配王師父餅舖簡介,不衝突的和諧 (不小心沾到一點月餅)
9入月餅禮盒,顆顆渾圓飽滿,呈現金黃色澤,看了真想馬上咬一口!!!
兩種口味-蛋黃酥(左)、松子酥(右)
很貼心的在月餅下方墊了一層烘焙紙,吃的時候不怕會沾手,也不必擔心屑屑掉得滿地都是
蛋黃酥,上面撒了黑芝麻做點綴,烘烤過後的蛋黃酥,表面呈現漂亮的金黃色澤
小心翼翼地切開後,可以看到多層次的餅皮,內餡為豆沙泥與蛋黃的組合
餅皮酥脆不油膩,豆沙泥味道濃郁卻不膩,蛋黃也是真材實料的一整顆
真的很容易一不小心就吃多了~~~
松子酥,以南瓜子作點綴
松子酥的內餡除了豆沙泥和松子外,還多加了QQ的麻糬
甜而不膩的豆沙泥、軟Q的麻糬,搭配松子香脆的口感,堪稱絕佳的組合
如果有機會的話,還想嘗嘗店內的招牌-金月娘
那是包著蛋黃的綠豆椪,但又不是完整的一顆蛋黃,據說是用豆沙裹著蛋黃,粉質的口感
一顆金金黃黃的,光是看到照片口水就快流下來了~~~
希望今年有機會可以吃到!!! (許願~~~~)
地址:台北市永和區中山路一段283號
電話:(02) 2929-3780
營業時間:AM6:30 ~ PM22:30
網路訂購:www.wangsbakery.com
門市資訊:
京站門市-台北市市民大道一段209號1樓(台北轉運站1樓售票大廳)
微風門市-微風廣場台北火車站B1西區
SOGO忠孝館-台北市忠孝東路四段45號B2
板橋大遠百-新北市板橋區新站路28號B1樓(超市旁)