到神戶遊玩,除了神戶牛必吃外,甜點也不能錯過唷!!!
其中,位在阪急御影站的《佛蘭西菓子御影高杉》更有著好吃的草莓千層派
曾榮獲『黃金傳說排隊甜點名店第八名』呢!!!
《御影高杉》就位在阪急神戶線御影站附近
從御影站出來後,步行約兩分鐘就可看到這很低調的一家店
不要猶豫,就是這家店,進去就對了!!!!
Danny不相信是這家店,還帶我們繞了一大圈,走了一堆冤枉路 (累)
在轉角處,很低調的店面,一不小心可能就會錯過呢!!
用餐區分為好幾區,面窗區的布置偏西洋風情
不過別以為靠窗會比較冷喔,店家可是強力放送暖氣呢!!!!
日本的冬天不管走到哪,室內都是暖烘烘的,很舒服呢!!!
另外這區就比較偏歐式華麗的感覺
坐在這兒,感覺自己好像貴婦人呢!!!!
櫥窗內,每個蛋糕都很精緻,美的讓人捨不得吃
除了蛋糕外,也有可送人的禮盒
Millefeuille aux fruits ¥1080
這就是榮獲黃金傳說排隊甜點名店第八名的「草莓千層派」
只有在《御影高杉本店》才有販售!!!!!
三層高的草莓千層派,一旁還有些許水果、小蛋糕點綴
這麼美的甜點,真的讓人捨不得吃呢 !!
派皮層層相疊,中間夾著卡士達醬、草莓,再撒上白色的糖霜
是一場視覺與味覺的饗宴!!
酥脆的派皮,多層次的口感,咬下的第一口讓人非常驚艷呢!!!
派皮下甜而不膩的卡士達醬,搭配著微酸微甜的草莓,美味!!!
難怪人家都說~ 甜點會讓人感到幸福!!!
マロンクリーム ¥594
栗子蒙布朗,外表簡單樸實,卻是非常的美味
濃郁的栗子香氣,清爽不甜膩
上頭的栗子還點綴有金箔,樸實中帶點小小的奢華
ガトーフランボワーズ ¥562
覆盆子蛋糕,上頭小小的馬卡龍,中間夾著一顆覆盆子
微酸的口感,與蛋糕體也搭配的還不錯,但沒有前兩款那般令人驚豔!!
既然是下午茶,就得來壺茶與甜點做搭配
店家還附上牛奶、砂糖,可依照喜好自行調配
地址:神戶市東灘區御影2丁目4番10-101號
電話:078-811-1234
營業時間:10:00~20:00
官網:http://www.mikage-takasugi.com/
地圖連結:點我看 Google Map
御影高杉本店,御影高杉草莓千層派
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