神戶牛的美味,是每個牛肉愛好者的夢想~
幾年前到神戶遊玩,沒機會品嘗到神戶牛
Danny心裡有恨,因此無論如何一定要來圓夢!!
神戶牛雖好吃,但價格卻令人不敢恭維
在阪急神戶線三宮站旁的「神戶牛 ステーキランド Steak Land 」
價格實惠親民,吸引了不少饕客前來排隊呢!!
「神戶牛 ステーキランド Steak Land 」
就位在阪急 神戶三宮站西口對面商店街
沿著商店街就會看到懸掛著的招牌,不難找!!
不然,門口那長長的排隊人潮,也是很顯目啊~~
YUN約12點半到達,排隊人龍已經塞滿了管制線
不過人潮消化的速度還算可以,大約排了半小時
後來用完餐出來,發現排隊人潮比剛才更多!!
門口就有菜單及價目表可供參考
一邊排隊可一邊考慮等等要想用哪個套餐
Steak Land 的牛肉都是來自兵庫縣最優秀的但馬牛
店裡店外都可看到相關的資料,為了就是要讓饕客安心!!
Steak Land 有兩層樓,我們被安排在一樓的座位
店內的擺設很有歷史感,看的出來是間老店
座位都是圍繞著鐵板,很像我們平時去吃鐵板燒的感覺
入座點餐後,師傅會依照點餐順序來煎牛肉
牛排沾醬
YUN覺得牛肉品質好的話,直接吃或是沾點鹽就很美味
沾醬倒是可有可無~
很簡單的生菜沙拉
牛肉湯
先炒些簡單的前菜,鴻喜菇、蒟蒻、節瓜等
接下來就要開始今天的重頭戲了~ 神戶牛即將登場!!
詢問是否敢吃蒜片後,蒜片稍微用油煎過
Danny對牛肉比較了解,堪稱牛牛的剋星~
此次點餐便是由他做決定,點了神戶牛¥4480及特選神戶牛¥6480兩種
當師父問他肉分別是誰的時,他竟把最好的特選神戶牛指向自己
當我納悶的問他,還騙我說~ 我的那塊肉品部位比較讚!!!
所幸後來被我抓包,不然損失就大囉!!!
雖然都是神戶牛,但部位不同,油花分布也不一樣,口感當然也有差異
不過不管是哪部位,師傅都一樣用心地對待著~
仔細的將肉汁封住,隨著牛肉香氣陣陣撲鼻而來
餓囉~~ 好想趕快吃一口呢!!
一下子,美味的神戶牛就要登場囉!!
神戶牛ステーキセツト(200g) ¥4480
這是一整個套餐的價格,包含神戶牛、前菜、米飯、味噌湯、漬物
日本的米飯不需多加贅述,粒粒分明,好吃!!
味噌湯及漬物,都是點綴用,重點請放在『神戶牛』!!
這部位油脂較少一點點,口感不錯,但還不到入口即化~
喜歡有點嚼勁的朋友,很適合唷~
特選神戶牛ロースステーキセツト(200g) ¥6480
這套餐也是有含牛肉、前菜、米飯、味噌湯、漬物
因部分與前者相似,所以只拍特選神戶牛肉
油脂分布的很均勻,油花漂亮,口感也就有明顯的差別
YUN之所以發現Danny欺騙我,完全是因為他吃了一塊這牛肉後
很滿足的說~ 哇!! 入口即化~~
馬上被識破,立馬狠狠地搶了過來~
這口感真的很軟嫩,說是入口即化真的不為過
就連一歲多的小葇也很識貨的一口接一口呢!!
神戶牛名聞遐邇,不少人到神戶一定要品嚐一下
Steak Land 的價格和其他神戶牛專賣店相較,算很平實的價格
牛肉品質很好,烹煮的也很美味
雖然前菜、湯品等味道普通,但整體表現都很不錯
到神戶遊玩,想吃吃美味的神戶牛,又不想花太多錢的朋友
神戶牛 ステーキランド Steak Land,是個不錯的選擇唷~
地址:神戸市中央区北長狭通1-8-2宮迫ビル 1F・2F
電話:078-332-1653
營業時間:11:00~22:00