也許您對「冬藏鍋物」感到陌生，但其實它的前身是草屯人聚餐的好所在『東洋趣味』
YUN以前還會專程從台中到東洋趣味吃小火鍋
沒想到某天再經過時，已經悄悄的易主了
冬藏鍋物，保留了古色古香的外觀
門前一排竹林綠樹，阻隔了塵世喧囂，也增添了一股神秘感
內在裝潢也做了變動，有一部分是半開放式的包廂設計
YUN也喜歡這樣的設計，感覺多了點隱密性，聊起天來更加自在
冬藏鍋物的設計採日式禪風原木空間，還蠻有質感的
不知道為什麼，看到這裝潢讓我很直覺的聯想到輕井澤鍋物
原木裝潢、燈飾等，都有點相似呢!!
人數較多時，也有大包廂可預訂
濃濃的禪風設計，很有中國味!!
再往前一點，通往二樓的這區，還有天燈在空中飄著，很特別呢!!
醬料區，下面有冰塊保鮮，很用心呢!!
麻辣鴨血 NT$60
五花牛肉泡菜鍋 NT$268
泡菜湯頭很夠味，泡菜酸甜的口感完全的融入湯底
想吃有點辣又不想太辣的朋友，建議可試看看
微酸微甜的口感，真的很開胃呢!!
五花牛肉，有點偏肥
怕油的朋友建議可選『嫩肩牛肉』，兩者價差10元
底下有友人點的嫩肩牛肉，大家可參考看看!!
蔬菜盤，蔬菜的份量不少，玉米、芋頭、黃瓜、豆皮、丸子、起司球、麻糬燒等
還有少許的烏龍麵，且隨餐還有附贈白飯
以女生的食量而言，這樣吃完真的很撐，至少YUN是覺得超飽
友人點的豚骨鍋湯底，非常的濃郁呢!!!
嫩肩牛肉片，少了肥膩的油脂，只有些許的油花，感覺更健康呢!!
嚴選豬肉片，友人點的，沒試吃唷!!
附餐飲料，有可口可樂、檸檬紅茶可挑選
這天我們喝的是紅茶，還蠻好喝的唷~
冬藏鍋物價格約在NT$220~NT$390之間
有原味養生鍋、日式豚骨、北海道柴魚、蒙古麻辣鍋、札幌味噌、韓式泡菜等六種鍋底
隨著肉品的種類不同，價格也有所變化
不過東西份量都還蠻多的，一餐吃下來也是飽的不得了!!
用餐時，店員會不定時的來看看是否需要加湯，十分用心呢!!
地址：南投縣草屯鎮虎山路802號
電話：049-2326699
營業時間：平日 11:00~15:30、17:00~22:00，假日 11:00~22:00
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