[台中] 小肥牛蒙古鍋 (中科店)

這禮拜小丹尼的麻吉們從台北下來，本來要去吃梨子園，但要等一個小時，附近逛了一圈後，我們決定吃小肥牛了
還記得唸大學的時候，有次老師說要請吃飯，結果同學們竟然在小肥牛吃了老師ㄧ萬多元
到底有多好吃，讓大家這麼失禮，最過分的是~ 我竟然沒去…… (大哭)
所以當屁屁他們決定要吃這間的時候，哇~ 我心裡狂喜呀!!! 哈哈~


MENU封面是三個蒙古人騎著馬，跟餐廳的名字一樣，有股濃濃的大漠風情~

就像鼎王一樣，桌子有壺熱茶，但~
小肥牛的熱茶喝起來有股桂圓香味，淡淡的甜味，這茶~ 已經擄獲了大家的心

鴛鴦鍋－(左) 辣味湯頭 、(右) 養生湯頭
因為考慮到屁屁他們也不吃牛，本來還想說用鴛鴦鍋子裝著辣味湯頭
但後來還是點了鴛鴦鍋，這樣一次就可以吃到兩種不同的湯頭囉!!

辣味湯頭是用68種純天然植物下去熬煮的，辣卻不嗆，而且又很香
那種香氣跟鼎王不一樣，比起鼎王，我想我更喜歡小肥牛了~

養生湯頭也是用68種純天然植物下去熬煮的
本以為會像外面那些養生鍋一樣平淡無味，沒想到我們錯囉!!
湯頭味道非常濃郁，而且和辣味鍋一樣香噴噴的

平常吃火鍋都要沾個醬料，才不會太過單調，但小肥牛標榜著不用沾醬!!
一開始還在想~ 不用沾醬?! 那樣不會沒有味道嗎!?
但沒想到~ 不沾醬，反而可以吃到肉的原味，也不用擔心沾太多醬料會發胖呢!!

招牌小羔羊 (NT$280)

大草原羊捲 (NT$180)
小羔羊與大草原羊捲有何不同呢?! 聽eve說~ 一個比較Q、一個比較軟…
ㄜ~ 聽起來好像很複雜，這時小丹尼又開始了他的貴就是好的理論!!
哈~ 比較貴就是比較好吃囉!!

花枝丸 (NT$120)
本來對花枝丸沒啥興趣的我，聽大家說這花枝丸多好吃多好吃，害我也心動了
咬了一口後，發現這花枝丸真的跟外面的不太一樣，因為裡面真的有花枝耶!!

手工牛肉丸 (NT$100)
這也是大家都說好吃，可惜我不能吃牛肉，沒辦法告訴大家吃起來的感覺~

鴨血 (NT$60)
在這裡我要好好的讚揚一下這鴨血，也許你會想說不過就是鴨血嘛!!
NO~ 這鴨血非常的嫩!! 不管是放進養生鍋底或辣味鍋底，都是一樣的美味
讓eve讚不絕口呢!! 光是鴨血就點了3盤囉!!!

高麗菜 (NT$80)
吃了這麼多肉，當然要吃點蔬菜，除了高麗菜，我們還有點玉米、筊白筍、地瓜片
地瓜片?! 沒錯~ 原本我也覺得吃火鍋加地瓜片真的好吃嗎?!
沒想到~ 味道竟然這麼讚!! 有機會大家一定要試看看地瓜片的好滋味!!

珍珠菇 (NT$120)


羊膜烤餅 (1個NT$35)
本來以為是一塊像口袋餅那樣，後來才知道羊膜烤餅就是像蛋黃酥那樣，只是裡面包的是肉
這個我也沒有吃，不過聽屁屁說好像還不錯!!

這是最近才剛推出的『新疆串燒』，看到這個我的心都飛過去囉!!
還記得過年那時候，小丹尼帶我去高雄的夜市吃那個新疆串燒
羊肉加上香噴噴的孜然粉~ 一整個就是香呢!!!!
沒想到今天竟然又可以吃到這種串燒，真開心~

新疆烤羊肉串 (一份兩串，NT$70)
將肉用叉子叉著烤，灑上大量的孜然粉和少許的芝麻
這種香味真是棒!!! 不知道可不可以只外帶這個呢!!

烏梅汁
吃麻辣鍋當然就得喝烏梅汁，喝起來和挺王的味道不太一樣，但也是很好喝
eve還外帶了一壺呢!! 本來想叫她外帶一箱回去，後來怕會壞掉就只好作罷了!!

甜點
當店家端出甜點時，我們都嚇了一跳，沒想到還有飯後甜湯呢!!
不只火鍋養生，連甜點都很養生呢!!  裡面有枸杞、紅棗、碎銀耳，喝起來爽口、解膩!!!

【 店家資訊 】

地址：台中市西屯路三段269號
電話：(04) 2462-8811
傳真：(04) 2461-7566
營業時間：AM11:30 ~ PM10:00
網址：http://www.fatcalf.com.tw/

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