埔里在地人推薦的飲品～ 「炎術」
主打以麥芽熬製的冬瓜原汁
大器提供飲品試喝，喝滿意了再購買
就連食尚玩家也推薦喔！
不少人聽到『炎術』這個名字，都誤以為老闆可能很喜歡看漫畫
其實，是老闆向一位名叫『阿炎』的老師傅學習熬煮冬瓜茶的技術
為了感念阿炎老師傅，特別將店名取為「炎術」
沒想到背後有這麼深層的一段感人故事呢～
炎術~ 看似平常的飲料店，卻對飲品有著一股堅持
店內堅持不加防腐劑、化學香料、色素等
購買飲料最怕的就是踩雷，來到炎術就不需要擔心了
因為店內飲品都可試喝，喝喜歡了再買!!
店員也會很熱心的幫忙介紹喔~
飲品大致分為三類，爽口的冬瓜系列、養生奶類及季節飲品
容量也分為好幾種，還有瓶裝可購買喔！
喜愛冬瓜茶的朋友，可以購買麥芽冬瓜原汁回家自行稀釋喔!!
YUN一行人試喝了好幾種口味，喝到最後都覺得有點不好意思了!!
薰衣草紅蘿蔔奶~ 一開始試喝的是紅蘿蔔奶，沒有嗆人的紅蘿蔔味，口感很溫和，YUN覺得很不錯！
加了薰衣草之後，散發出陣陣的薰衣草香氣，本來以為會不搭嘎，沒想到還蠻和諧的，而且比單喝紅蘿蔔奶還讚！這杯幾乎擄獲了所有人的心～
樹葡萄奶~ 喝起來感覺有點像是桑葚的感覺，也還不錯
百香鮮果~ 由百香果及火龍果現打，喝起來都是百香果的香氣，口感很清爽!!
羊奶冬瓜~ 這是YUN第一次嘗試，也是偏清爽的口味
冬瓜羅勒籽及冬瓜珍珠~ 都是由冬瓜茶下去搭配，冬瓜茶不會甜膩，感覺很不錯
其中比較特別的是炎術的珍珠，是白色透明、口感Q彈，放到飲料裡看不太出來
炎術，主打天然、養生、可試喝，深受當地人喜愛！
有機會到埔里遊玩，可以買杯來試試喔～
地址：南投縣埔里鎮南興街279號
電話：04-92985476
營業時間：10:00~22:00
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