臭豆腐~ 越臭越美味，讓人又愛又恨!!
每次路過臭豆腐攤時，總會被這股氣味吸引
沒辦法~ 這就是專屬台灣人的美食!!
大樹下古早味臭豆腐，就在『阿欽伯粉圓』的隔壁
在阿欽伯那兒排隊時，一直被臭豆腐的香氣吸引
立馬拋棄Danny，飛奔過來~
一塊塊臭豆腐在油鍋裡炸得金黃酥脆
建議點完餐就快去找位置坐好，別像我傻傻地站在攤子旁
身上都是臭豆腐的氣味，久久不能散去
一回到車上，整個車裡都是臭豆腐的味道 T^T
剛炸好的臭豆腐，一塊塊整齊地擺放在鐵盤上，再均勻地灑上胡椒粉
YUN還是第一次看到這種方式，跟一般常見的原味臭豆腐很不一樣呢!!!
泡菜和醬汁，已經先放在盤子上了，炸好的臭豆腐再放到上面
這點也和平常的吃法不同，是很新鮮的吃法~
辣醬、蒜汁~ 旁邊那罐有點偏米黃色的是蒜頭唷!!
很多饕客會把阿欽伯的粉圓端到這裡吃，YUN一度以為那是檸檬汁
各位~ 那是蒜頭汁!! 蒜頭汁!! 蒜頭汁!!! (很重要所以講三遍!!)
店家建議臭豆腐先吃原味，就是乾乾的吃~~
貼心標示著『辣椒很辣』~ 但YUN覺得還好耶!!!
且YUN看大家都是大勺大勺的添加，蒜汁也是很豪邁的加
彷彿吃臭豆腐就是要這樣才夠味呢!!!
不過還是建議~第一次添加的話，先少量添加唷!!
臭豆腐一盤6個50元，都還蠻大塊的唷~
豆腐炸的酥酥脆脆的，因為醬汁放在底下
沒有直接淋在臭豆腐上，比較不會因時間久了而變軟
酥脆的臭豆腐，加上胡椒的香氣，果然乾乾吃就很好吃!!!
很習慣性地將泡菜塞進臭豆腐裡，加點辣椒、蒜汁，美味!!!
店家也有宅配唷~
到阿欽伯吃古早味粉圓，記得點一份臭豆腐
感受這又香又臭、酥脆可口的美味
真心推薦給大家~ 乾乾吃就很好吃的臭豆腐!!!
地址：嘉義縣新港鄉福德路110號旁(阿欽伯粉圓隔壁)
電話：05-3745678
營業時間：11:00~19:00