在JR新橋站附近有間看起來有點歷史的小店,主打壽司一盤150日圓
食材新鮮,用料又實在,真的很划算!!!
而且又在火車站附近,交通也算便利囉~
一盤2個,只要150日圓
食材新鮮,比起台灣的回轉壽司,真的好太多囉!!!!
你說~ 來到日本沒多吃幾間,對得起自己嗎???
店外面的櫥窗裡還展示著各式握壽司的樣本
除了店裡旋轉台上的小盤壽司外,還有可外帶的壽司
店裡空間不大,但老闆和師傅都很熱情
看到我們推娃娃車進去,還主動幫忙挪一個位置給葇葇睡覺,實在很甘心呢!!!
用來泡熱茶的杯子,還有看不懂的日文菜單
不過轉台上就有各式壽司可挑選,看不懂也別太緊張
如果轉台上沒有想吃的,牆上也是有圖片菜單,上頭還有英文
若是跟我們一樣英文很破的話,就看圖片吧!!!
Danny光是比手畫腳,也點了不少盤呢~
茶杯內事先放了茶包,只需沖入熱水即可
小朋友不適合喝熱茶,因此入座時,店員馬上送上一杯冰開水,裏頭還有冰塊呢!!!
桌上另外提供的薑片,壽司吃多了難免會覺得有點膩
這個時候來上一點薑片,有去油解膩的效果!!!
平時很愛吃鮭魚的我們,來到日本不免俗地也要來盤鮭魚握壽司
日本的鮭魚跟我們在台灣吃的感覺不太一樣,油脂含量比較少
聽說這是因為日本的是野生鮭魚,肉質比較緊實
所以就不像養殖的鮭魚那樣油脂多!!
炙燒鮭魚肚握壽司~
炙燒過的鮭魚皮多了點香味,油脂較少,吃起來就沒有那麼油膩
鮭魚卵握壽司,鮭魚卵的數量不算少,一盤台幣不到50元,店家真的很大方呢!!
YUN第一次看到蝦蛄握壽司,感覺很新鮮,不過口感就普通了!!
接下來跟大家推薦一下這很像蟲的花枝握壽司
花枝本身很透,只有鮮度夠才能有這種透明度
吃在嘴裡更是讓人驚豔,很鮮甜啊~~~~
光是這花枝握壽司,YUN至少拿了三盤,太好吃了!!!
蔥花鮪魚握壽司,YUN還蠻喜歡這個~
鮪魚搭上日本蔥,根本是絕配啊!!!!
而且這麼大一坨,給得很大方呢!!
在台灣幾乎沒看過吻仔魚軍艦,抱著姑且一試的心情吃看看
長長透明的吻仔魚,加一點點薑泥
微微的鮮甜味,一點腥味都沒有,真的很特別耶!!
150日圓還能吃到海膽握壽司,也太划算了吧!!
而且海膽給的分量不算少,店家真的很大器!!
明太子握壽司,上頭滿滿的明太子,吃的好過癮呢~
鮪魚握壽司,厚度不算薄,肉質很緊實呢~
這盤YUN就真的不知道是什麼了,不過味道不差就是了!!
這是看著牆上的菜單點的干貝握壽司
干貝的色澤、大小、鮮度,很難想像這樣一貫不用台幣25元!!!
海老握壽司,一整隻鮮嫩的蝦對半剖放在壽司飯上
一口吃下,滿嘴都是蝦子的鮮甜味,醬油在這時候感覺都多餘了!!!~
竹筴魚握壽司,有魚的味道,但不是腥味
YUN其實不太能接受竹筴魚,這款就靠大家體會了!!!
玉子燒握壽司,想當然~ 這又是小飛龍的了!!!
小飛龍對於玉子燒上面少了海苔這件事很不能接受,但還是勉強地吃了
後來看到牆上菜單的玉子燒有黏一圈海苔,愛子的Danny又點了一次
沒想到送來時還是少了海苔,小飛龍接近崩潰狀態!!!
一陣比手畫腳之後,師傅懂了我們的意思,整盤又拿回去,再回來時,多了海苔!!!!
幸好師傅幫忙啊,不然小飛龍就要淚灑壽司店了!!!!
味噌湯一碗也是150日圓,有三種口味
可以直接向店員或師傅點唷~
這一餐大約吃了2000多日圓,感覺挺便宜的呢!!!
平常在台灣隨便吃吃也差不多是這價位,但食材品質差很多
YUN真的越來越愛日的迴轉壽司了,品質都在一定的水準之上呢!!!
地址:〒 105-0004 東京都港區新橋3-16
電話:03-3431-6946
營業時間:平日 11:00~23:30、六日 11:00~23:00
交通資訊:JR山手線新橋駅烏森口出站後左轉,遇到第一條路右轉,即可抵達
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