Categories: 東京

[東京築地] 築地大和壽司

來到築地市場,一定要來吃生魚片握壽司

其中又以『大和壽司』和『壽司大』最有名

有了前一天休市又找不到大和壽司的慘痛經驗之後

今天一舉殺到大和壽司門口,後來才發現,應該先吃壽司大~

(因為這天壽司大的人還不算太多~~ 失算了)

大和壽司分為左右兩間,聽說一邊是老師傅,另一邊是大弟子(?)

其實~ 不管是老師傅或大弟子

站在門口排隊,隨機就會被安排到某一邊,也不是說排哪邊就是那邊了

這是隔天在壽司大門口排隊的人潮~

看起來要等這些人消化完,還得等一個小時以上呢!!

聽說有的網友還在門口排了3個小時才輪到他們~

(Oh~我等等還要趕飛機耶~~

再加上我那天重感冒,鼻水流個不停,整個人感覺隨時會昏倒~~

下次再來拜訪你吧!!!

等了一下下就進去了,而且很幸運的是左邊那間唷!!

就是傳說中的老師傅 (不知道是真是假…)

桌上有條熱毛巾可以擦手,擦了手之後就可以用手拿壽司來吃囉~

(不過我還是比較習慣用筷子啦!!!

我們點了一份SET,再另外加點幾個

(因為日本人不喜歡人家共食)

SET~ 就是套餐的意思啦!! 一份SET要價日幣3500円

味噌湯

這裡面有幾個是我們單點的,其他是套餐的部分

(有的還沒送上來~)

鮭魚卵 (¥400円) & 海膽 (¥700円)

鮭魚卵超好吃的,在台灣吃到的鮭魚卵都很鹹,但這鮭魚卵不會太鹹~

一個要價700日円的海膽

你看看…你看看……..海膽多到滿出來

之前對海膽很恐懼的我,這次鼓起勇氣的吃了~~~

(以前不知道是誰跟我說海膽吃起來苦苦的,害我心裡有陰影)

強烈建議大家~ 來到這裡一定要嚐嚐這個大家超推薦的海膽握壽司,真的真的超鮮甜

吃過之後,你會想說~

嗚….下次還要等多久才可以再吃到這麼好吃的海膽~~~~

鮪魚肚握壽司

看看這個油脂的分布~ 挖賽~也太均勻了吧!!

不說的話,還會以為這是牛肉呢!!!

趕快好好的把握這次的機會,好好的品嚐品嚐

畢竟這麼奢侈的東西不是常常能吃得到的!!

這個好像叫~ 鐵火卷 (?)

上排那三個是包鮪魚、鮭魚卵,下排的則是只有包鮪魚

沾點醬油~ 還不錯!!

上面那三個叫不太出名字來,不過每個都很脆很鮮甜 (有青才敢大聲~~

其它還有很多沒有拍到

(顧著吃,有的忘了拍照了,而且後來還有人跟小丹尼搖搖手,好像是說不能拍..)

綜合來說,每樣東西都很新鮮很好吃

讓我印象最深刻的就是海膽了~~~ (超好吃的啦!!)

而且捏壽司的師傅捏一捏之後,就會關注一下我們,還會問我們東西好不好吃

雖然語言不通,可是還是感覺得出來他的健談~

****************************

[必看] YUN的 Tokyo 東京 旅遊攻略 @ 旅遊景點、購物、自由行攻略、飯店推薦~

東京旅遊景點推薦

[東京] 淺草觀音寺@一定要走雷門~

[東京] 淺草仲見世通@淺草觀音寺前好吃好玩的街道

[東京] 明治神宮

[東京] 築地市場

[東京] 台場一丁目商店街

[東京台場] 台場海濱公園

[東京] 東京台場摩天輪

[東京迪士尼] 東京迪士尼樂園~ 樂園好玩,遊行超精彩!!

[東京迪士尼] 東京迪士尼樂園~ 璀璨夜間大遊行

東京美食推薦

[東京上野美食] 三浦三崎港迴轉壽司~ 壽司高的像座小山!!

[東京必吃] bills 台場店~ 世界第一的早餐!! 鬆餅綿密又鬆軟~

[東京必吃] Sarabeth’s新宿店~ 擁有紐約早餐女王之稱

[東京必吃] Eggs’n Things (銀座店)~ 超人氣鬆餅,奶油多得像座小山!!

[東京] 新橋雞繁どんぶり子~ 串燒丼、親子丼超美味!!

[新宿美食] 新宿王ろじ咖哩豬排丼飯~ 百年老店,咖哩豬排丼飯便宜又好吃!!

[東京美食] 新橋回轉壽司一番本店~ 食材新鮮且每盤只要150日圓

[東京] 一蘭拉麵@來日本不吃一碗會對不起自己的美食

[東京上野] 阿美橫燒 (アメ横焼)

[東京] 淺草三鳩堂人形燒@仲見世通一定要吃的人形燒

[東京] 池袋無敵家拉麵

[東京] 和幸豬排

[東京] 築地松露玉子燒

[東京築地] 築地大和壽司

[東京築地] 築地どんぶり市場海鮮丼

[東京] 東京麵通團

東京住宿推薦

[東京住宿] 東京日本橋Villa Hotel

YUN