自從把過年期間那堆吃吃喝喝的寫完之後，就開始找藉口偷懶 (但還是會吃啦!!哈~)
那天丹公&丹舅來家裡，小丹尼說要帶他們去吃客家菜，但丹媽說要吃麵
就這樣….. 我期待的客家菜硬生生的變成了客家粄條……….~”~
說起這間麵店啊~ 人真的多到不像話，不過消化的速度算是蠻快的~
雖然店家有專屬的停車場，但還是不夠停呀!! 而且又不能亂停路邊，警察杯杯會來開罰單…
門口有貼Menu，排隊的時間就可以先點餐囉!! 等等進去才不用等太久.. (說是這樣說啦，實際上還是小等了一下)
麵、米粉、粄條可以選擇要不要加蛋or肉片
小菜區，種類挺多的~ 建議來點小菜，不然等麵來的時間會感覺很漫長~
( 我們小菜都快吃飽了，麵都還沒來呢!!~ )
桌上有些調味料，辣椒、五香醋，另外那慣比較小的應該也是醋吧(?!)
店家特製的辣椒，一看就是很辣的感覺~
大骨肉 NT$60
煮得很透的大骨肉，沾點醬油，搭配香菜，超讚的~
本來以為會很油的脂肪，吃起來也很Q唷!! 超推薦的啦~!!
豆干海帶 NT$40
雖說最近日本福島的輻射搞得人心惶惶的，菜市場的海帶都被搶完了
但~ 海帶、豆干這些東西對我還是沒有多大的吸引力
粉腸 NT$60
燙韭菜 NT$40
這可能是招牌吧!! 我看幾乎每桌都會來上一盤~
湯麵 (加蛋、肉片) NT$50/小碗
粄條 (加蛋、肉片) NT$50/小碗
粄條沒什麼特別的，但上面的油蔥酥很酥很香很讚!!
蛋滷的很透，咬開裡面也會鹹鹹的
整體吃起來，有點鹹呢!! (不知道是不是客家人的口味都比較鹹?)
骨肉湯 NT$40
這骨肉就是剛剛好吃的大骨肉 (不過湯還是很鹹..)
餛飩湯 NT$40
湯裡面的餛飩還挺多的呢!!
在三義的這家『賴新魁麵館』，不管什麼時候都超多人的
雖然人多，但店家對於安排座位倒是安排的還不錯唷!!
排隊是難免的，但也不至於要等太久啦~
吃了兩次，覺得還蠻普通，而且這次感覺湯有點鹹
【 賴新魁麵館 】
地址：苗栗縣三義鄉中正路170-1號
電話：(037) 872600
營業時間：AM 7:00 ~ PM20:00
交通資訊：下三義交流道，走台13線，往三義方向約2.5km
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