看展覽最怕的就是時間太長，肚子餓又要舟車勞頓，東找西找才有飯吃
大人餓一下沒關係，可是小孩子哪管得了那麼多，餓了就想吃，而且是馬上要吃，怎樣都控制不住
有上次慘痛的經驗後，這次事先看好了餐廳，只是沒想到竟然離駁二特區這麼近~~~
『dor留手工義大利麵』就在駁二特區旁的堀江街，招牌不太明顯，要很注意..很注意看….
我們還傻傻的開車找餐廳，幸好堀江街不長，不然就得找到天荒地老囉!!
抬頭一望就看到不少很有藝術感的畫，感覺整個人都優雅了起來~
本以為非假日又是中午時間，店內可能會比較少人，沒想到也快坐滿了
若要過來用餐，還是預約訂位比較保險，畢竟好吃的餐廳常是一位難求~
連Menu都這麼有質感!!!!
點任一主餐就可加價升級套餐 (冷飲可補差額)
(1) +79元，升級A套餐 (沙拉、濃湯、50元冷飲 三選二)
(2) +139元，升級B套餐 (沙拉、濃湯、50元冷飲、甜點)
『Dor 留手工義大利麵』，以手工義大利麵、燉飯為主
另外還有沙拉、濃湯、甜點、炸物等
看Menu上的手工義大利麵種類之多
多到我不知該從何選起啊~~~~ 每個看起來都好可口!!
因為店名是 “手工義大利麵”，所以燉飯就暫不考慮了
想體驗一下手工的跟平常吃到的有什麼不一樣!!
沙拉的份量不算少，淋上甜甜的千島醬，再撒上起司~
OH~ 是我最愛的香濃起司，叫人怎麼抗拒的了啦!!!!~
濃湯味道很香濃，玉米也給得很大方
連一向沒在喝湯的小飛龍都意猶未盡!!
松子青醬鮮蝦義大利麵 NT$210
以前都吃奶油或白醬義大利麵
曾幾何時~ 青醬已經成了我的最愛!!
一開始考量到小飛龍比較喜歡吃雞肉
但當媽的心裡又極度想點青醬，內心拉扯~~
這時店員看出了我的猶豫，主動提起需要幫忙加點或是更改嗎?
考慮再三，還是選了這道~
(小屁孩捉摸不定，無法保證點了一定會吃!!! 事實證明~ 最後他真的沒吃= =” )
義大利麵上頭撒了現磨的起司，拍照拍得有點久，已經稍微融化了!!
麵的份量看起來好像不多，其實份量挺夠的
當然青醬也給得很阿莎力，每根麵條都能吸附到醬汁呢!!!
重頭戲來了~ “手工義大利麵” 的麵條到底有什麼不一樣呢?
咬起來有嚼勁又帶點彈牙，微微偏硬
但又不是那種沒煮熟、沒煮透的硬，是種很特別的口感
第一次吃到這樣特別的麵條，哎唷~ 怎麼辦~ 我喜歡耶!!
看到蝦子就害怕嗎? 免驚~~
已經先幫您把中段的蝦殼去除囉!!!
輕輕一咬就能吃到美味的蝦啦!!
稍微算了一下，蝦子約有7隻之多，重點是~ 很新鮮!!!!!
蒜香辣炒小管墨魚直麵 NT$260
Danny不管走到哪都要來點辣的，無辣不歡啊~~
當我還在苦惱不知道要點什麼給小飛龍吃時，他早已默默地做好決定了!!
不過~ 我不得不說…這真的不辣，哈哈哈哈!!!!!!
蒜香辣炒小管墨魚直麵，算是清炒的義大利麵
香氣十足又爽口，而且有濃濃的小管香~~
(聞到這味道，好想說~ 白飯來一碗吧!!! 也太香了吧~~~)
義大麵上頭依然有撒上現磨起司，另外還放上明太子~ 明太子~~
這一盤也太豪氣了吧!!
先是香氣逼人，小管又多的驚人，最後還來個明太子，太犯規了吧!!!
這道使用的是墨魚麵，吃了不用擔心會嘴巴黑、牙齒黑，無法出去見人~
我對小管有種莫名的刻板印象，總覺得它就是鹹…..是吃稀飯的好朋友!!!
這小管的確顛覆我的想像，沒有醃漬的鹹度，只有鮮味，而且新鮮彈牙
加上蒜香清炒過，一整個就是大加分，難怪會不自覺地想喊~ 白飯~~~~~~~~
甜點有提拉米蘇、乳酪蛋糕兩種可選
為了小飛龍~ 阿母想都沒想就選乳酪蛋糕!!!
結果~ 我還在享用義大利麵時
Danny已經餵小飛龍吃…..完…….了…………
冷飲－紅茶、可爾必思 (超出50元可補差價!!)
【 Dor, 留手工義大利麵 】
地址：高雄市鹽埕區堀江街11-2號
電話：(07) 5215203
營業時間：AM11:30 ~ PM21:00