[札幌美食] 達摩成吉思汗蒙古烤肉~ 札幌必吃美味燒肉

札幌美食除了拉麵、帝王蟹、壽司之外，還有另一樣也很值得吃

那就是「成吉思汗燒肉」，吃過一次就會一直很懷念呢!!

YUN現在一邊敲著鍵盤，一邊還是會想到當時的美味~

札幌成吉思汗蒙古燒肉達摩本店，從地下鐵薄野站步行約5分鐘

札幌雪祭期間，巷子外就是薄野會場，有很多非常壯麗的冰雕

店裡空間不大，但一共有四層樓，還是可容納不少人

只是前來用餐的人真的太多了，我們一行人也等了約20分

販售的種類不多，肉品、蔬菜、泡菜等

一旁被截了一半的上肉，應該是很受歡迎的肉類

我們去的時候已經賣完了，只剩下『成吉思汗』

雖然看不懂日文，但有圖片點起餐來就簡單多了!!

看起來有點像是韓國的銅板烤肉

其實這是成吉思汗遠征時，為了安慰辛苦打仗的士兵

將鋼盔丟在炭火裡，放上羊肉讓大家進補

這裡的成吉思汗燒肉真的很特別

一剛開始是先放上羊油、大量的洋蔥、蔥段

燒烤後的洋蔥很鮮甜，沾點特調醬汁，美味呢!!!

燒烤洋蔥的同時，就可將肉片放到烤盤上燒烤

(YUN一時忘記拍烤肉的樣子給大家看 T^T )

成吉思汗肉片，其實就是羊肉

不說的話，絕對不會察覺這是羊肉

烤熟後的羊肉，軟嫩多汁好入口，也沒有令人害怕的羊騷味

一整個就是人間美味啊~~~

沾醬，不會太鹹，拿來沾羊肉、洋蔥等都很好吃

另外，泡菜也是店內的人氣商品，搭配白飯或燒肉都很美味

到北海道旅行，除了拉麵、帝王蟹外，蒙古烤肉也是必吃啊~

 

「成吉思汗蒙古烤肉」，吃過一次還會想再吃

不過店內的排煙系統不太好，一整個煙霧迷漫

但人生難得幾回可以吃到這種美食，就忍耐一下吧!!!

下回來到札幌，別忘了來嘗嘗這軟嫩多汁的成吉思汗燒肉~

【 札幌。達摩成吉思汗蒙古烤肉 】

地址：北海道札幌市中央区南五条西4 クリスタルビル1Ｆ

電話：011-552-6013

營業時間：週一~週四 17:00～3:00、週五~週六17:00～5:00、週日17:00～1:00

交通資訊：札幌地鐵南北線薄野站，徒步五分鐘

地圖連結：點我看 Google Map
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