台中東區新時代購物中心附近巷弄內,有家很厲害的湯包
雖然沒有店名也沒有招牌,但大家都稱它是「信義街天津苟不理湯包」
前來購買的人潮絡繹不絕,受歡迎的程度可見一番!!
信義街天津苟不理湯包,也有人叫它是『信義街狗不理包子』
就位在信義街與大勇街的交叉路口,是內行人才知道的早餐店喔!!
店內採自助式點餐,點餐後就會把餐點一起給囉
豆漿及紅茶採自助式結帳、裝填,有點像是誠實商店的感覺
用餐區就在騎樓下,雖然用餐的人很多,但都吃完就走了,翻桌率還蠻高的
餐點都很便宜,幾個銅板就可吃到!!
不過湯包有點大顆,記得先惦惦自己的肚子再點!!
湯包、荷包蛋、蛋餅、豆漿等,這幾樣是店內最多人點的
YUN看幾乎大家都是這樣點,不過如果只有一個人來的話,可別點這麼多啊!!
湯包的大小有點像肉包,但吃起來的感覺很不一樣喔!!!
咬的時候要很小心,才不會被湯汁濺到喔~
小心仔細地咬了一口,湯汁馬上跑出來,YUN趕緊吸一口再拍照
外觀狀似包子,皮也有點厚度,但吃起來的口感非常好
包子皮帶有些微的甜度,彈性也很夠
內餡則是好大一塊肉,不僅有肉的鮮甜味,還有蔥及薑泥的香氣
而且每顆都好大顆,食量小的女生大概吃一顆湯包及一杯豆漿就差不多了!!
很簡單的就是蛋餅,中間沒有夾雜其的餡料
蛋餅皮煎的很乾爽,絲毫沒有油膩感
搭配店家特製的醬油或辣醬,口味更棒喔!!
信義街天津苟不理湯包,真的是不少台中人的最愛!!
建議現場吃比較美味喔,帶回家的話可能會因為冷掉或放太久而變味!!
喜愛的湯包的朋友,一定要來嘗嘗這便宜好吃、CP值超高的湯包!!
開車的朋友,可能要稍微找一下停車位喔~
地址:台中市東區信義街63號
電話:04-22201790
營業時間:05:30~11:30