台中有許多好吃的牛肉麵店
牛肉麵的三大門派無論是紅燒、清燉或者是番茄在台中的都有其代表的名店
食尚玩家曾經造訪過的「山東餃子牛肉麵」，就是台中清燉牛肉麵的代表名店之一
山東餃子牛肉麵的價位並不是很貴，菜單的選擇也不少呢~
小菜在一樓，挑選後拿給服務人員加熱就可以了
山東餃子牛肉麵在用餐時段常常客滿，YUN建議避開尖峰時間會比較好一點
佐料配菜不少，生菜、大蒜、生辣椒、薑絲都很新鮮
綜合小菜 NT$40
皮蛋豆腐 NT$40
鮮肉水餃(10顆) NT$70
手桿的水餃皮口感不錯，內餡豐富也飽滿
一口咬下還有湯汁跑出來，蠻好吃的
山東牛肉麵 NT$170
牛肉很大塊，燉煮的也很不錯，入口輕咬即可化開
麵條有三種選擇，沒特別註明的話，老闆會給細麵
細麵建議要趕快吃，泡久了會有點軟喔!!
牛肉捲餅 NT$90
YUN 看到很多人點了這一道菜，就跟著點了
牛肉捲餅的餅皮跟蔥油餅很像，少了油膩感，多了Q彈的咬勁
內層塗上些許甜麵醬，包裹著牛肉薄片及蔥段
一口咬下很有層次感，還蠻好吃的喔!!
山東餃子牛肉麵的餐點表現都很不錯，難怪能在競爭激烈的公益路屹立不搖二十個年頭！
旁邊就有停車場，停車也很方便!!!
有機會到公益路用餐，可以參考看看喔~
地址：台中市西區公益路96號
電話：04-23215955
營業時間：11:00~20:30
FB粉絲團：https://goo.gl/vpv0bS