在北部及南部有多家分店的「銀座杏子日式豬排」，終於到台中展店了！
喜愛豬排飯的朋友，又多了新選擇囉~
銀座杏子日式豬排，台中店就選在 “廣三SOGO 14樓”
手扶梯一上來就可看到，位置選的很不錯呢!!
YUN還發現一旁有段純貞牛肉麵，即將開幕!!
以後想吃美食，來廣三SOGO就有不少選擇了
展示櫃上有許多美味的豬排，看起來都很可口
季節限定的松葉蟹，是菜單上沒有的喔!!!
店內裝潢採暖色系、日式風格設計
金色的MENU，相當有質感
餐點大多有照片輔助，一目了然
點套餐加60元，附甜點及飲料 (50元的飲料及甜點各一)
嚴選黑豚是店內的招牌，份量比較大
食量大的朋友，可以考慮點這個
豬排分為里肌肉和腰內肉，里肌肉的油脂較多，腰內肉則是比較軟嫩
鍋物是有點像壽喜燒的感覺
不過YUN覺得來到日式豬排店，就是要吃炸豬排啊!!
因此就沒多加考慮囉~
飲料、甜點的選擇性也不少，還有豬排便當可外帶
平日中午限定的商業午餐，看起來相當豐盛
每桌桌上都擺放有豬排沾醬(鹹)、紫蘇醬、玫瑰鹽等
等會兒店員還會再送上偏甜味的豬排醬及柚子醬
醃蘿蔔絲，看上去就是非常日式感
杏子的醃蘿蔔絲很特別，脆脆甜甜的，單吃或配飯都很不錯!!
(左)甜味豬排醬、(右)柚子醬
柚子醬可與高麗菜絲搭配食用，味道還蠻清爽的喔!!
芝麻磨碎後再加入豬排醬，和豬排一起食用
YUN覺得香氣稍嫌不足了點~
高麗菜很新鮮，脆度也很夠，吃完可再續加
土雞茶碗蒸 NT$100
茶碗蒸很嫩味道也不錯，裡頭還有鮮蝦
不過~ 價格貴了點!!!!
杏子的米飯有兩種~ 白飯、紫米飯，吃完都可再續
YUN吃的是健康的紫米飯，熟度與Q度都恰到好處
草蝦腰內豬排套餐 NT$350
套餐含米飯、味噌湯、漬物
飯吃完可免費再續，味噌湯則須加價10元續碗
YUN點的這個餐含兩隻蝦子及腰內豬排，一份餐點雙重享受
麵衣炸的很酥脆，蝦子口感緊實鮮甜
腰內肉就更棒了，一咬下去明顯感受到它的軟嫩度
絲毫沒有因為油脂較少就有乾柴的感覺
一整個就是好軟好好吃~~~~
腰內豬排套餐 (中) NT$290
Danny原本想點的是黑豚里肌肉，但又怕油脂太多
吃到最後會覺得太油膩，所以改點腰內肉
吃完之後也是大滿足，因為真的好軟好軟好好吃!!!!
沾點豬排醬就很美味囉~
如果真要挑剔的話，就是麵衣稍微有點油膩感
算是比較美中不足的囉~
味噌湯，有多種口味輪替
YUN用餐的這天有野菜味噌湯及海帶味噌湯
請店員兩種口味各給一碗，但送來時都是野菜味噌湯!!
味道不錯，不會死鹹，野菜給的很多
漬物裡的醃蘿蔔帶著些微辣度，好脆好好吃
搭配豬排一起吃，可消除一點油膩感喔!!
加購選購的甜點及飲品~ 杏仁豆腐+可爾必思
杏仁豆腐，淡淡的杏仁味，表現還OK，沒有特別出色
消費打卡按讚，就送霜淇淋一份!!
霜淇淋還蠻讓我驚訝的，竟然是用玻璃杯裝!!!
撇除這點外，冰淇淋口味很濃郁，還不錯!!~
YUN來用餐時，約11:45左右，店內人潮還不多
用餐後，外面已經有不少人在候位了
建議要來用餐還是早點來，減少等待的時間!!
地址：台中市西區台灣大道2段459號14樓 (廣三SOGO)
電話：04-23225189
營業時間：11:00~22:00