來到苗栗肯定來要吃一下傳統道地的客家菜
在苗栗公館有兩間知名的客家餐館~ 「棗莊」及「福樂麵店」
其中福樂麵店深受當地人的喜愛,雖然位置較偏僻,但每到用餐時間,總是人潮滿滿!!
「福樂麵店」位在苗栗縣公館鄉福基村,在省道台六線旁
接近時有路牌指標,稍微注意一下就可以找到了
店家還有提供專屬的停車場,停車非常方便喔
店家旁還有苗栗地標橋~「新東大橋」模型,相當有在地特色
店裡也有賣一些伴手禮,有興趣的朋友可以參考看看
小菜擺放在傳統的菜櫥櫃裡,每盤30元,自取
調味佐料及餐具,有需要的朋友自取喔!!
菜單看起來比較適合三五好友一起聚餐
小菜 NT$30
炒粄條 NT$70
來到苗栗客家庄必吃的客家粄條,只是這裡沒有做湯粄條,就只有炒粄條
原本有點排斥,沒想到吃了之後大為驚人
粄條和豆芽菜、肉絲等一起拌炒後,口感Q彈有咬勁
搭配著豆芽菜一起吃,還有點爽脆度,是非常受歡迎的一道呢!!
檸檬梅子雞 NT$175(小)
檸檬梅子雞是店內的招牌菜之一,幾乎到福樂麵店都會點上一盤
白斬雞與檸檬汁、梅子粉做結合,微酸微甜,口感很清爽好吃,雞肉也不會乾澀喔!!
私房豆腐 NT$165
這也是福樂麵店的招牌菜,YUN看不少人都有點呢!!
將蛋豆腐與鹹蛋碎一起拌炒,滑嫩的豆腐帶點鹹香的味道,非常下飯喔!!
炒時蔬 NT$90
這天的時蔬是空心菜,炒的還蠻清脆好吃的喔!!
薑絲炒大腸 NT$180(小)
客家菜必吃的薑絲炒大腸,大腸沒有很軟爛,還帶有咬勁
搭配薑絲一起吃會比較有味道,微酸的口感還蠻下飯的喔!!
福樂麵店的菜色很有客家特色,餐點好吃,價位中等
下回到苗栗公館遊玩時,別忘了繞過來嚐嚐道地的客家菜!!
地址:苗栗縣公館鄉福基村121號
電話:(03) 722-4455
營業時間:週二到週五 10:00~14:00、17:00~20:00,假日 10:00~20:00,週一公休
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