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[台南麻豆] 阿蘭碗粿(碗粿蘭)~ 超人氣老店,料多實在又好吃!

麻豆除了文旦遠近馳名外,碗粿也是當地非常有名的小吃

距離麻豆交流道不遠的阿蘭碗粿(碗粿蘭)更是南來北往饕客必吃的美食!

碗粿蘭就位在麻豆市區的入口處,地點相當醒目

從麻豆交流道下來往市區直走就可以到達

建議大家把車停車場中,雖然這算是鄉下,但還蠻常有警察來這裡開罰單呢!

店家還設置有停車場示意圖,相當貼心呢~

外帶區,另類的得來速,一整個就是快速取餐的概念~

必吃的招牌碗粿,雖然從原本的25元漲到30元,但人氣依然不減!

佐料區有胡椒粉、醋、醬油以及大蒜

但其實每張桌上都有醬油包可拿取,除非吃重口味的才會使用到這區

含大蒜的醬油是採醬料包形式,貼心的附有剪刀,不需為了撕開醬料包大費周章~

碗粿上頭呈現金黃色澤,還可看到油蔥及肉燥,感覺相當可口!

內層有蛋黃、豬肉塊以及香菇,CP值頗高

碗粿本身的口感也很不錯,不會有太乾難入口的窘境

平常不太愛吃碗粿的小飛龍,這天也吃得很開心呢!

記得淋上店家特調的醬油包會更有味道喔~

除了碗粿外,軟綿香甜的豬腳花生湯也是蠻受歡迎的

裏頭有好幾小塊豬腳,這樣一碗50元,還蠻划算的~

酸甜帶有脆度的泡菜,在這炎熱的夏天吃起來更開胃呢!

充滿濃濃鄉土味的碗粿蘭除了當地人喜愛,也很受觀光客的青睞呢

下次經過麻豆時,別忘了造訪開業超過四十年的碗粿蘭~

 

【台南麻豆。阿蘭碗粿(碗粿蘭)】

地址:台南市麻豆區中山路179-8號

電話:06-5724035

營業時間:06:00~19:00 (賣完為止,不定期休)

YUN