[台南麻豆] 阿蘭碗粿(碗粿蘭)~ 超人氣老店,料多實在又好吃!
麻豆除了文旦遠近馳名外,碗粿也是當地非常有名的小吃
距離麻豆交流道不遠的阿蘭碗粿(碗粿蘭),更是南來北往饕客必吃的美食!
碗粿蘭就位在麻豆市區的入口處,地點相當醒目
從麻豆交流道下來往市區直走就可以到達
建議大家把車停車場中,雖然這算是鄉下,但還蠻常有警察來這裡開罰單呢!
店家還設置有停車場示意圖,相當貼心呢~
外帶區,另類的得來速,一整個就是快速取餐的概念~
必吃的招牌碗粿,雖然從原本的25元漲到30元,但人氣依然不減!
佐料區有胡椒粉、醋、醬油以及大蒜
但其實每張桌上都有醬油包可拿取,除非吃重口味的才會使用到這區
含大蒜的醬油是採醬料包形式,貼心的附有剪刀,不需為了撕開醬料包大費周章~
碗粿上頭呈現金黃色澤,還可看到油蔥及肉燥,感覺相當可口!
內層有蛋黃、豬肉塊以及香菇,CP值頗高
碗粿本身的口感也很不錯,不會有太乾難入口的窘境
平常不太愛吃碗粿的小飛龍,這天也吃得很開心呢!
記得淋上店家特調的醬油包會更有味道喔~
除了碗粿外,軟綿香甜的豬腳花生湯也是蠻受歡迎的
裏頭有好幾小塊豬腳,這樣一碗50元,還蠻划算的~
酸甜帶有脆度的泡菜,在這炎熱的夏天吃起來更開胃呢!
充滿濃濃鄉土味的碗粿蘭除了當地人喜愛,也很受觀光客的青睞呢
下次經過麻豆時,別忘了造訪開業超過四十年的碗粿蘭~
【台南麻豆。阿蘭碗粿(碗粿蘭)】
地址:台南市麻豆區中山路179-8號
電話:06-5724035
營業時間:06:00~19:00 (賣完為止,不定期休)