[台中后里] 阿嬤的豬血湯~ 台中人最愛的早餐組合，炒麵+豬血湯絕妙搭配!!

在地人最愛的中式早點~ 豬血湯!!

阿嬤の豬血湯，前身就是「豬血財」

雖然改了名字，但美味依舊

一起來嚐嚐這傳承了五十幾年的好味道

台中人最愛的早餐組合~ 炒麵+豬血湯!!!

老闆對食材要求很高，每天凌晨就開始熬煮高湯

為的就是讓大家都能吃到最美味的食物

阿嬤の豬血湯，不只觀光客喜愛，就連在地人也愛不釋口

老闆裝麵、剪食材的手，沒有停過呢!!

價格算是非常實惠，用料也很實在

炒麵(小) NT$25

和平常吃到的炒麵不太一樣，有點像是拌麵

麵條放入碗裡後，加上些許豆芽菜、肉燥

一碗美味的炒麵就完成了!!

雖然麵條顏色偏深，且看起來有點油

但吃起來卻是不油、不膩、不死鹹

來吃炒麵千萬不可錯過桌上的辣椒醬，加一點更美味唷!!

大腸湯(大) NT$60

每碗湯都是有添加豬血的唷~

豬血切的大塊，軟嫩有彈性

湯頭還添加了榨菜、韭菜末，每一口都很鮮美

大腸更是煮的恰到好處，不須多費力氣就可咬爛

粉腸湯(小) NT$50

其實來到這裡用餐，還有一樣一定不能錯過的

那就是~~~ 『特製辣醬』 (YUN竟然忘記拍照!!暈~~)

豬血、大腸、小腸、粉腸等各類內臟，只要沾一點辣醬，美味度馬上提升

愛吃辣、敢吃辣的朋友，也可試試加在湯裡面

到后里阿嬤の豬血湯用餐，別忘了跟老闆拿點特製辣醬唷!!

地址：台中市后里區民生路149-3號

電話：04-25563585

營業時間：06:30~13:30，每週二公休

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