[台中大甲] 黑石頭碳烤玉米 軟硬兩種口味都好吃



大甲的這攤烤玉米真的是我跟小丹尼的最愛,三不五時想到就要來吃一下
而且不只烤玉米好吃,老闆人也很親切唷!!!


台中,大甲,黑石頭碳烤玉米
食尚玩家也來介紹過~

台中,大甲,黑石頭碳烤玉米
老闆先把生的玉米放到黑石頭裡麵悶熟,然後再放到一旁的保溫箱裡面,等客人要買的時候再拿出來烤
通常老闆都會先問要吃什麼樣硬度的,以前我們都會選Q的,有陣子覺得咬的嘴巴好痠喔,後來就改吃軟的了 (可能是老了吧~)

玉米會插在這個自動旋轉的機器,然後用碳火烤,因為旋轉的速度很快,所以受熱會很均勻~
然後塗上一層一層的醬料,吃素的記得先告知老闆唷!! 另外有素食口味的醬料~
而且也有分小辣、大辣,小辣就是塗上東泉辣椒醬 (其實不會辣),大辣則是烤好之後會灑上辣椒粉
喜歡吃辣的人,建議可以吃大辣,很好吃唷!!!

台中,大甲,黑石頭碳烤玉米
這已經塗上好吃的醬料了,然後在高速旋轉之下,醬料會均勻的附著在玉米上面,光用看就覺得好好吃唷!!

台中,大甲,黑石頭碳烤玉米
醬料已經有點被紙袋弄到了,但還是不影響它吃起來的口感
玉米的價格是用秤重來計算,其實我也不太懂他的計算方式,但我每次買2支,價格都在100元左右
不算太便宜,但偶爾就是會想來吃一下
下來有來大甲的話,真的要來品嘗一下這個好吃的玉米,超推薦的唷!!!!

交通資訊:黑石頭碳烤玉米的位置就在育德路跟蔣公路的路口這邊,稍微找一下就可以找到囉!!

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