[台中] 鋤燒日式壽喜燒~安格斯牛肉吃到飽最佳選擇

久聞鋤燒日式壽喜燒的安格斯牛肉
這天Danny特地跟同學去享受一下吃不完的安格斯牛肉
店裡有限制用餐時間(1.5小時)
所以來這邊用餐的人要注意一下時間
可別肚子還沒吃飽時間就到了，那就遺憾了~

稍微介紹一下安格斯牛肉：
首先,安格斯黑牛,不一定是COW,COW的定義通常是指專產牛乳的母牛而言,BULL則是指沒閹割過專門配種用的”種公牛”,而OX比較是公牛或母牛的統稱,而STEER比較是指閹割過的公牛,VEAL則指小犢牛。
一般安格斯牛,或說成穀飼牛,是因為通常安格斯我們所看到的都是穀物飼養300天以上的,所以會說”黑牛300天”,或”穀飼安格斯牛”等等稱呼。
安格斯牛當然也可以不要穀物飼養,可是農夫既然培育了安格斯牛,只有穀物飼養的商業利益高,若只吃草食,就可惜多了,也沒商機可言,誰不要賺$$,當然也沒買主會青睞!!所以,我們指可以說”幾乎所有”的安格斯都是穀物飼養,但不能說”全部”。

我們選擇離學校較近的公園店

這裡大多的座位都是四人一桌的，空間並不會太擁擠。