[新加坡必吃美食] 津津餐室~當地知名的海南雞飯老店
新加坡的海南雞飯除了天天海南雞飯、逸群雞飯和星和海南雞飯外
開業超過八十年的津津餐室的海南雞飯,也是一間知名的老店
津津餐室就在逸群海南雞飯的斜對面
用餐時間的人潮很多,完全不輸天天海南雞飯的排隊人潮呢!
排排站的海南白斬雞,是這裡很受歡迎的唷~
不同於其他海南雞飯名店的單人套餐模式
這裡是以採取合菜的形式,建議可以多找幾個人一起用餐會比較適合
MENU~菜色很多,很容易眼花撩亂
若是不知道要點什麼的話,店裡的阿姨會推薦,但要小心踩雷!
由於是合菜的關係,白飯要另外點
這裡的米飯有點太過粒粒分明,YUN個人不是很習慣
津津餐室最有名的「海南白斬雞」(半隻/14元)
肉質軟嫩好吃,不愧是鎮店美食呀
底下還鋪有黃瓜絲,搭配著吃蠻清爽的
隨餐附贈的湯,味道就普通了點
滑嫩蝦球豆腐(小份,12元)
由於有小孩同行的緣故,店家推薦這道菜給小孩拌飯吃
配料有豆腐、蝦仁、肉絲、大白菜等,還蠻豐富的
海南豬排(中份,10元)
這道是店內阿姨推薦的,肉質偏硬
搭配醬汁一起吃的話會稍微好一點,但不是很合 YUN 的口味
【新加坡美食。津津餐室】
地址:19, Purvis Street, Bugis, Singapore
交通方式:從 City Hall 政府大廈地鐵站 步行約10分鐘
營業時間:07:00am~21:00pm
電話:(65)6337 4640