[台中西區] 美村路北平烤鴨~ 皮脆好吃人氣烤鴨店


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在台中提到烤鴨,很直覺的就會想到美村路的北平烤鴨

每次經過,總是有大批的人在門口等著買烤鴨

這天YUN恰巧到附近買東西,看見店裡沒人,此時不買更待何時啊~~

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一隻隻烤好的鴨子就這樣掛著,每隻都好肥美

光用看的就覺得口水快流下來了!!!! (擦~)

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YUN超喜歡吃烤鴨,眼睜睜看著烤鴨價格越漲越高

但值得欣慰的是~ 一樣都是半隻,美村路這間的就是比別間的大隻了點!!!

師傅片鴨肉的手沒有停過,另一邊負責炒鴨骨架的也沒閒著,兩手扣扣扣的炒不停

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一拿到烤鴨,在車上就想趕緊偷吃一塊,實在太香了

回到家後,立馬打開,假藉拍照名義,偷吃了一塊,滿足~~

YUN這次買的是半隻,和小飛龍兄妹一起享用,還剩下幾塊炒的

半隻的份量對小家庭來說差不多,買一隻就太多了!!!

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鴨肉片的厚度都差不多,鴨皮好酥脆好好吃

鴨肉沾點甜麵醬,不管是單吃或搭配蔥段、餅皮一起吃,都非常美味呢!!!

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半隻烤鴨附贈蔥段、甜麵醬、餅皮各一份

蔥段是長的唷,不像有些店家給的長度差不多是這個的一半而已!!

甜麵醬帶有甜味,不死鹹,搭配著吃好美味!!

餅皮好軟好有彈性,用來捲鴨肉,超棒!!!

這包幾乎都被小飛龍兄妹倆包了,整碗飯好好的,餅皮吃不停!!

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以往吃烤鴨,YUN比較喜歡吃肉的部分

但這炒的也好好吃,味道和別間都不一樣,超香~

敢吃辣的朋友,建議一定要請師傅加辣

他們家的是用乾的辣椒粒下去拌炒,辣的夠味又香,吃過一次就會愛上!!

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除了烤鴨外,還有現滷的蜜汁鴨翅、鴨腳

YUN在一旁等烤鴨,這頭飄來陣陣的香氣

要不是考量到買太多回家會吃不完,差點就下手了呢!!!!

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【 台中西區。美村路北平烤鴨 】

地址:台中市西區美村路一段214號

電話:04-23022202

營業時間:10:00~19:00 (賣完為止)

地圖連結:點我看 Google Map
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