[台中南屯] 桀壽司日本料理~ 真材實料的平價日本料理


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「桀壽司」位在公益路二段,靠近永春東七路路口

店面小小的,每到用餐時間,饕客將店裡擠得滿滿滿~~

因為在這裡可以吃到平價的高級日本料理!!!

不少人都是攜家帶眷,一起來吃呢!!

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Menu~

這份算是固定的菜單,另外還有隱藏版的手寫菜單

其實~ 開口問最快了,店員會推薦當天的新鮮貨

不然光看這麼多張菜單,都快眼花了呢!!

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率性手寫菜單

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入座後,店家會送上一壺熱麥茶

海鮮吃多了,喝口熱茶去油解膩!!

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裝盛醬油的河豚造型小碟子,格外可愛呢~

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牙籤、醬油,好有日式風味~

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綜合壽司 NT$70

點給孩子們吃的握壽司

看葇葇吃得好開心,想必味道很不錯呢!!

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海膽軍艦 NT$150/顆

原本菜單上的海膽已經沒貨了

當天是使用馬糞海膽,所以每個售價為150元

淡淡的鮮甜味,一口一個~ 好滿足呢!!

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生蠔 NT$100/顆

這生蠔實際上很大顆唷~ (忘記拿個東西做比對)

不過兩顆大小不太一樣,感謝Danny把大的生蠔讓給我~~

YUN咬了好幾口才把生蠔吃下肚

完全沒有腥味,真的就是鮮美~~!!!! 超讚~

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明太子玉子燒握壽司 NT$25/顆

玉子燒表面有炙燒過,因此帶點焦香味

甜甜的口感,上頭還有明太子美乃滋,很適合小孩子呢!!

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比目魚鰭邊肉握壽司 NT$60/顆

比目魚鮮嫩的肉質,帶著點油脂

表面炙燒過後,將油脂逼了出來

師傅事先在上頭刷了醬,直接吃就很好吃

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秋刀魚握壽司 NT$100/顆

店員推薦秋刀魚握壽司時,我還抱持著懷疑的神情

很難想像多刺的秋刀魚竟也可以做成握壽司,沒想到挺美味的呢

秋刀魚肉烤到7~8分熟,口感滑嫩

最重要的是~ 一根刺都沒有啊~~~~

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上等握壽司 NT$200/份

如果不知道要點什麼,點這樣一份也是不錯的選擇

握壽司表面都已經炙燒過,油脂都被帶了出來

右邊兩個握壽司,魚肉好滑嫩~

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花枝握壽司上的花紋經過炙燒後,變立體了,更能吸附醬汁呢

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這一貫也是比目魚鰭邊肉握壽司

長長的魚肉,真的是不計成本啊~~

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龍蝦披薩壽司 NT$90

披薩壽司~ 很特別的感覺

白飯加龍蝦沙拉,撒上起司焗烤~

薄片狀,好拿好吃~

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鮭魚親子丼 NT$180

鮭魚卵、鮭魚刺身做成的鮭魚親子丼

在翠綠的紫蘇葉襯托下,鮮豔的讓人食指大動

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另一邊還有黑豆、薑片、蘿蔔絲、等,用料很澎湃呢!!

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澳洲和牛 NT$450

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肉質約五分熟,裡頭呈現粉紅色

微焦的外層,口感稍硬,內部則是很嫩很多汁!!

不過價位就偏高囉,只能偶爾奢侈一下~

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味噌湯 NT$20

味噌湯有三種不同的選擇,這次就選擇比較單純的味噌湯

味噌湯味道偏淡,但很順口~

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桀壽司~ 平價的高級日本料理

但有些較好的食材,價位較高也是理所當然囉~

店裡的菜單價格都標示得很清楚,想吃什麼就點什麼

喜歡隱藏版的朋友,開口問就對囉~

對囉~ 前來用餐記得事先訂位,避免久候

YUN路過時,店裡都還沒人,停個車走過來,已經快客滿囉!!!

 

【 台中南屯。桀壽司日本料理 】

地址:台中市南屯區公益路二段637號

電話:0987-234310

營業時間:11:30~14:00、17:00~22:00

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