[屏東車城] 正黃家綠豆蒜~ 食尚玩家推薦,清涼消暑就愛這一味!!


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" 每到夏天,我要去海邊~~~ "

沒錯,夏天就是要去墾丁!!!!

前往墾丁的途中,一定要到車城吃一下消暑聖品《綠豆蒜》

傳統的好滋味,卻也是令人難以忘懷的好味道!!

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綠豆蒜,是車城道地特色美食,附近不少販售綠豆蒜的店家

其中,最有名的就是「正黃家綠豆蒜」,就連食尚玩家也曾來報導過唷~

位置不難找,就在省道(屏鵝公路)車城往恆春的路上

路口是中油加油站,右轉進入福安路,100公尺處就是了

全台最大的土地公廟 “福安宮" 就在附近

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店家就是一般民宅內擺著幾張桌椅,很難想像是50幾年歷史的老店!!

每到假日,店內人潮滿滿,一位難求

即使是平日,饕客也是絡繹不絕

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較多人點的就是這幾樣,均一價35元

但從105年7月1日起,調漲囉~ 每碗40元!!

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點餐單,多種組合,依個人喜好做選擇

YUN覺得每種都好好吃,選 “綜合" 就對啦!!

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很傳統的剉冰,淋上糖水

簡單,卻是消暑的良方~~

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輕輕將上頭的剉冰撥開,底下滿滿的料~~

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熬煮多時的綠豆、綠豆蒜,及Q彈滑順的粉條

粉條Q滑的口感,咕溜一下就吞下去,YUN超愛這種感覺~~

差點就衝動的外帶一碗在車上吃了~

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有不少人納悶到底什麼是綠豆蒜,其實就是剝了殼的綠豆仁

經店家熬煮多後,口感呈現香濃滑稠,與冰品真的是絕配!!

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這樣傳統的一碗冰品,吃了就會愛上!!

前年YUN和友人到墾丁渡假,吃過一次,思思念念~

這次到墾丁,無論如何就是要再來吃一碗

濃稠的綠豆蒜、Q滑的粉條

夏天就是要這味,清涼消暑~

下回~ 來到墾丁渡假,別忘了到車城品嚐傳統的好味道!!

 

【屏東車城。正黃家綠豆蒜】

地址:屏東縣車城鄉福安路3-36號

電話:08-8821214

營業時間:09:30~16:00,週三公休

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