那天去吃昨日花卷時，意外發現的人氣鍋貼店「壹玖捌捌」
店名很特別，其實是因為創立於1988年
壹玖捌捌，起源於彰化北斗中華路，原本只是不起眼的小攤
現在，已經是很多人喜愛的在地美食了!!
每到用餐時間，店門前擠滿了等用餐的人潮呢!!
壹玖捌捌，就位在中美街靠近忠誠路這端，附近有不少美食餐廳
店家周遭不太好停車，建議先到外圍找位置停車，再步行過來
工業風裝潢，和一般的鍋貼店不太一樣，感覺還蠻新潮的!!
不知道的人還以為這是賣韓食的呢~
壹玖捌捌，店內座位不多，採現場後位方式，人多時需要稍等一下
排隊時可以先看看MENU，餐點種類不多，但大家吃的都固定是那幾樣
YUN看門口有個『TOP美食榜』，推薦~翡翠蒸餃、瀟灑牛肉麵、翠玉油雞、紅塵抄手等
二話不說，立馬從中挑了幾樣，再加上招牌必吃銷魂鍋貼，輕輕鬆鬆點好餐
喜愛吃小菜的朋友，店內也是有一些看起來不錯的小菜可挑選
醬油膏、香油、白醋、胡椒粉等，都在桌上，有需要的朋友就自取吧~
吃水餃必備的蒜蓉及辣油，店員送餐時會一併拿來
翡翠蒸餃 NT$75
蒸餃共有三種口味~ 逍遙蒸餃(鮮肉)、翡翠蒸餃(韭菜)、宮廷蒸餃(韓式泡菜)
YUN點的是店家推薦的翡翠蒸餃，就是韭菜口味的蒸餃
每個看起來都很飽滿，還有點晶瑩剔透的感覺!!
裡頭餡料很實在，豬肉與韭菜的比例剛剛好
咬一口，滿口都是韭菜香氣，帶有微微的鹹味，單吃就很有味道!!
銷魂鍋貼 NT$50
鍋貼的口味有兩種~ 鮮肉及韓式泡菜
YUN點的招牌超人氣 “銷魂鍋貼”，上頭有兩顆星星，感覺非常厲害
剛送上來時，還冒著煙，現煎的熱呼呼鍋貼
底部金黃微焦，咬一口~ 是脆的耶!!!!! 而且不會有油膩感~
這盤鍋貼深受孩子的喜愛，兄妹倆整盤吃光光，完全沒想到要留給爸媽吃
後來只好又加點一盤，好好吃啊~~
瀟灑牛肉麵 NT$138
麵條有中華麵及烏龍麵兩種可挑選，YUN選的是中華麵
牛肉麵還蠻大碗的，麵條Q彈，YUN吃一口就愛上
牛肉塊採半筋半肉，一碗有四塊，都很大塊
燉煮的熟度剛剛好，軟Q軟Q，不會太軟或太硬難咬
紅燒口味的湯頭帶著一點點的辣度，介於清爽與濃郁之間，很好入口
牛肉麵的表現相當不錯呢~
翠玉油雞 NT$158
油雞有另外附上一小瓶蔥油，覺得味道不太夠或是比較重口味的朋友，可以自行添加
油雞肉質還蠻軟Q的，而且已經事先去骨了，還蠻適合給小朋友吃的
像YUN這種有點懶惰的人，吃起來也是很方便啊~~~
口味比較重的朋友，也可以沾點醬油，一樣好美味!!
YUN這天點的餐點都很不錯，每樣都好好吃!!
除了銷魂鍋貼外，麵食類也是頗受歡迎的品項，幾乎每桌都有點
人多的話，可以多點幾樣分著吃，感覺還不錯!!
地址：台中市西區中美街402號
電話：0906-541988
營業時間：11:00~20:30
FB粉絲團：https://www.facebook.com/dumpling1988