來到東石就是要吃《蚵仔》
「阿春小吃」雖然沒有很了不起的店面，卻有不少藝人、美食節目都來採訪過
YUN來用餐時，發現來這裡吃蚵仔的饕客真不少呢!!!
雖然沒有太多的裝潢，但環境很乾淨唷!!!
菜單，大多以海產類為主
話說來到海邊，當然得吃海產啊~~~
YUN看幾乎每桌都有碳烤蚵、生蚵，福袋蚵仔包也很受歡迎
若是不知道要點什麼的話，有《蚵仔》的料理點下去就對了!!
碳烤蚵 NT$100
七顆100元，現點現烤唷~
烤過的蚵仔呈現半熟狀態，若是比較大顆的會有點生
但吃起來都沒有腥味，即使沒有加芥末醬油也好吃
其實YUN反倒覺得吃原味就很棒呢!
蚵仔煎 NT$55
份量有點小，半熟的雞蛋很吸引人~
淋上甜甜的醬汁，口感還不錯
蚵仔炒麵 NT$60
麵要炒得好吃真的需要技巧
這個麵炒得剛剛好，帶點湯汁，吃起來不會太乾
又帶點油蔥酥的香氣，蚵仔熟度恰到好處，沒有縮得太小
小飛龍一口氣吃了兩碗呢!!!!
福袋蚵仔包 NT$45
店內的招牌《福氣蚵仔包》，有不少節目報導過
YUN也點了一個來嘗鮮，內餡有點像水煎包的餡料
蔥花與冬粉，還有幾隻蚵仔，再加上一顆雞蛋
外皮炸得酥脆，福袋上頭縐摺處有點硬，是小敗筆
但整體來說都還不錯!!!
地址：嘉義縣東石鄉猿樹村206號附7
電話：05-3731186
營業時間：(平日)11:00-20:00，(假日)09:00-20:00
地圖連結：點我看 Google Map
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