[南投市] 微熱山丘鳳梨酥
自從去年不小心發現格友寫了微熱山丘後,就一直很吃看看傳說中很純的鳳梨酥 (我想吃的東西還真多呀!! 難怪瘦不下來..)
今天從雲林回來的時候,因為時間還早,隨口說了要去微熱山丘,沒想到就真的去微熱山丘了= =”
一路上睡的昏昏沉沉,當我眼睛張開的時候,發現我竟然在銀河鐵道前的小山路
而且小丹尼還繼續的往山上前進,直到路沒了………. ( 導航是想要小黑直接飛過那座山頭嗎? )
後來走了八卦山隧道,又半信半疑的走了一條山路
幸好這次彎出來後,看到了路邊停了一堆車,抬頭一看~~ 是微熱山丘的刊棒,終於讓我找到囉!!
沿著小路往前走就會看到另一個微熱山丘的招牌,如果沒有這個招牌的話,可能會誤以為來到民宅吧!!
因為門市竟然是在這個三合院裡頭,很特別捏!!
三合院的某一個門掛著微熱山丘門市部~ (可能是怕找不到吧!!)
啥咪~~ 我有看錯嗎??? 這樣完整的一塊是給人家試吃的,也太大方了吧!!!
剛剛看到有人拿著一整塊走到外面吃,還以為他是現買現吃咧,沒想到那是試吃~
馬上呼喚抱著愛犬C的小丹尼進來試吃,吃到一半發現… 他那隻手好像剛剛幫CC擦過屁股..(髒!!)
鳳梨酥都裝成禮盒,沒有單賣,不管大小盒,平均下來每個都是35元
禮盒分為~ 6個裝、10個裝、15個裝、20個裝
三合院的後面就是製作鳳梨酥的工廠,裡面看起來很乾淨,這樣就可以吃得很安心囉!!
本來想說身上現金帶不多,買個一盒就好了,但~ 這裡竟然可以刷卡….就這樣硬生生又多買了6個
這是20個裝,NT$700
盒子上有標示20個入
還有製造日期&保存日期,2/19是今天耶!! 所以我買到的是新鮮剛做好的囉~
一層10個,有兩層,很整齊的排放在牛皮紙盒裡,拿來送人也很體面唷!!
沒有太過複雜的包裝~
跟一般吃到的鳳梨酥不太一樣,這裡的鳳梨酥是長柱狀,不是扁平的唷!!
看看的內餡,是真正的鳳梨下去烹調的,不是冬瓜唷!! (聽說平常吃到的大部分都是冬瓜酥= =)
這個鳳梨內餡吃起來有點酸酸的,很有媽媽的味道
我家只要是太酸的鳳梨,就會把鳳梨去皮切塊,然後用糖熬煮
(所以一吃到這個鳳梨酥,馬上就聯想到我阿爸叫我去切一大堆鳳梨,害我滿手鳳梨味 = =”)
而且這鳳梨酥外面的餅皮不像一般的是鬆軟的,微熱山丘的餅皮是有點酥酥的
聽說這酥皮是採用紅殼鮮力蛋,也就是聽古典音樂下的蛋 (有這麼厲害嗎??)
鳳梨則是用南投八卦山139號公路旁生長的土鳳梨~
吃完了微熱山丘的鳳梨酥後,讓我開始猶豫以後還要不要吃俊美鳳梨酥了(應該說是冬瓜酥)
微熱山丘的鳳梨酥口感真的跟其他間的不一樣,改天有機會的話,再買其他間的來比較一下!!!
記得第一次看到新聞報導市面上的鳳梨酥其實都是冬瓜做的,害我嚇了一大跳
因為我超愛吃鳳梨酥,只是沒想到…. 原來吃下肚的竟然都是冬瓜酥 = =”
但~ 雖然知道是冬瓜酥,我還是繼續買來吃…. (吼~難道這就是傳說中的沒魚蝦也好嗎?)
【 Sunny Hills 微熱山丘鳳梨酥‧陽光烘熟的美點 】
地址:南投市鳳山里八卦路1100巷2號
電話:(049) 2292767
傳真:(049) 2291500
官網:www.sunnyhills.com.tw
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