[札幌美食] 達摩成吉思汗蒙古烤肉~ 札幌必吃美味燒肉


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札幌美食除了拉麵、帝王蟹、壽司之外,還有另一樣也很值得吃

那就是「成吉思汗燒肉」,吃過一次就會一直很懷念呢!!

YUN現在一邊敲著鍵盤,一邊還是會想到當時的美味~

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札幌成吉思汗蒙古燒肉達摩本店,從地下鐵薄野站步行約5分鐘

札幌雪祭期間,巷子外就是薄野會場,有很多非常壯麗的冰雕

店裡空間不大,但一共有四層樓,還是可容納不少人

只是前來用餐的人真的太多了,我們一行人也等了約20分

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販售的種類不多,肉品、蔬菜、泡菜等

一旁被截了一半的上肉,應該是很受歡迎的肉類

我們去的時候已經賣完了,只剩下『成吉思汗』

雖然看不懂日文,但有圖片點起餐來就簡單多了!!

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看起來有點像是韓國的銅板烤肉

其實這是成吉思汗遠征時,為了安慰辛苦打仗的士兵

將鋼盔丟在炭火裡,放上羊肉讓大家進補

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這裡的成吉思汗燒肉真的很特別

一剛開始是先放上羊油、大量的洋蔥、蔥段

燒烤後的洋蔥很鮮甜,沾點特調醬汁,美味呢!!!

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燒烤洋蔥的同時,就可將肉片放到烤盤上燒烤

(YUN一時忘記拍烤肉的樣子給大家看 T^T )

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成吉思汗肉片,其實就是羊肉

不說的話,絕對不會察覺這是羊肉

烤熟後的羊肉,軟嫩多汁好入口,也沒有令人害怕的羊騷味

一整個就是人間美味啊~~~

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沾醬,不會太鹹,拿來沾羊肉、洋蔥等都很好吃

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另外,泡菜也是店內的人氣商品,搭配白飯或燒肉都很美味

到北海道旅行,除了拉麵、帝王蟹外,蒙古烤肉也是必吃啊~

 

「成吉思汗蒙古烤肉」,吃過一次還會想再吃

不過店內的排煙系統不太好,一整個煙霧迷漫

但人生難得幾回可以吃到這種美食,就忍耐一下吧!!!

下回來到札幌,別忘了來嘗嘗這軟嫩多汁的成吉思汗燒肉~

【 札幌。達摩成吉思汗蒙古烤肉 】

地址:北海道札幌市中央区南五条西4 クリスタルビル1F

電話:011-552-6013

營業時間:週一~週四 17:00~3:00、週五~週六17:00~5:00、週日17:00~1:00

交通資訊:札幌地鐵南北線薄野站,徒步五分鐘

地圖連結:點我看 Google Map
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