[台中第五市場美食] 蚵仔粥、阿義紅茶冰~ 清爽蚵仔粥與紅燒肉絕配，古早味紅茶冰便宜又好喝

台中第五市場美食特別多，這間沒有名字的「蚵仔粥」更是第五市場的必吃美食

鮮美的蚵仔粥加上南部的紅燒肉，就是道地的在地美食囉~

蚵仔粥的位置就在樂群街，靠近自立街那端，對面是全家便利商店

這一大鍋的蚵仔粥，完全是現場手工煮出來的

攪拌的手沒有停過，大家全是衝著這鍋粥來的啊~~

菜單的品項看起來好像很多，但實際上就是粥和幾樣小菜的組合

好吃的老店就是這樣，一種好吃的美食就能讓人流連忘返，一吃再吃

來到這裡，除了粥品是必點外，有幾樣小菜也是招牌喔

老闆親自推薦~ 燒肉、肉捲、豆腐等都是人氣必點喔!!

店裡的座位不多，每到用餐時間，店內人潮滿滿，還得併桌才有座位

不過大多吃完就走，人潮來來去去，翻桌率還蠻快的喔

有很多名人和美食節目來採訪過呢~

桌上有醬油、辣醬、胡椒等，不夠味的話可以自行添加!!

除了蚵仔粥外，燒肉和肉捲也是必點的小菜

如果人不多的話，可以和YUN一樣，點燒肉+肉捲的組合就可以了

這樣簡單點個幾樣，吃完肚子也是飽到不行!!

蚵仔粥  NT$50

與其說粥，倒不如說是泡飯，口感介於兩者之間

吃起來沒有粥那般黏稠，反而有種粒粒分明的感覺

上頭還有非常多的湯汁，加點油蔥酥及芹菜末增添香氣，YUN覺得灑點胡椒更好吃喔!!

鮮蚵給的量也不少，鮮度也很夠喔!!

綜合粥  NT$50

每種口味都想吃的朋友，那就來碗綜合粥吧!!

肉羹是使用整塊肉下去做的，一碗粥就可有蚵仔與肉羹雙重享受

而且肉羹給的量很多喔，一碗有4~5塊呢!!

豆腐  NT$25

豆腐也是招牌必吃喔!! 好大一塊，YUN看到時有嚇到

外層炸的金黃酥脆，內層豆腐很軟嫩，沾點醬油膏就很好吃

另外還有放上一些辣蘿蔔可搭配著吃，又是另一種不同的口感喔~

燒肉+肉捲  NT$50

燒肉和肉捲是這家店的人氣必點小菜

人少的話，就像YUN這樣來個拼盤，一次就可吃到兩種

燒肉以瘦肉偏多，吃起來沒有油膩感

 

肉捲的外皮有些微酥脆感，搭配店家附的泡菜，更加清爽呢~

 

吃完蚵仔粥後，還可到同一條街不遠處的阿義紅茶店喝杯紅茶冰

阿義紅茶冰和太空紅茶冰是第五市場兩家最知名的紅茶冰老攤

老闆舀紅茶冰的手都沒停過!!! 生意超好~

除了紅茶冰之外，還有其他選擇

不過前來購買的人，大多都是買紅茶冰!!

阿義紅茶的甜度是固定的，大概是半糖的口感

價位和另一老攤 “太空紅茶” 的價位差不多，但容量多很多

如果不在意甜度的話，買阿義紅茶是比較划算的喔~

 

【台中第五市場。蚵仔粥】

地址：台中市西區樂群街80號

電話：04-23727798

營業時間：10:30~20:30

 

【台中第五市場。阿義紅茶冰】

地址：台中市西區樂群街55號

電話：0933-579487

營業時間：7:30~14:30(結束時間會依實際情況提前或延後)