[福岡美食] 博多祇園鉄なべ鐵鍋燒餃子~ 酥脆鮮香，當地必吃小吃!!

旅行在外，道地的特色小吃一定不能錯過

「博多祇園鉄なべ」~ 是在地人很愛的人氣名店

更是到福岡必嘗的小吃美食!!

店家位在寧靜的巷弄內，附近是公寓及住家

很難想像會有一家餃子名店悄悄的藏身於此!

本以為應該沒什麼人，沒想到前來用餐的人還真不少

排隊排了約10分鐘，終於輪到我們了~

一進來就看到門邊有許多名人的簽名

受歡迎的程度可見一番~

店裡座位分為幾區~ 一人座的吧台區、多人坐的和式區

日文MENU，雖然看不懂，但關鍵的都有圖片輔助

其中，來到這兒必點的就是~「燒餃子」

背面則是飲品的MENU，大多是酒類

日本人真的很愛喝啤酒，不管到哪都得來杯啤酒

我們當然也入境隨俗囉~

(不過有點小插曲，稍後再說囉)

筷子、調味品等都在桌上，自取~

調味品除了醬油外，很特別的還有柚子鹽及辣椒

可和醬油搭配，一起與餃子食用!!

燒餃子 ￥500

一份8個，500日圓

照片中這是兩人份的餃子，太好吃了，後來又加點兩人份!!

剛煎好的餃子，在熱騰騰的鐵鍋中滋滋作響

鐵鍋非常燙，要小心別觸碰到~

餃子兩面都煎得金黃焦脆，看起來非常可口

小小一顆，約一口大小

內餡是絞肉、高麗菜、蔥花等

酥脆的外皮，搭配鹹香的內餡，即使不沾醬都好吃

但店家提供的醬油、柚子鹽、辣椒等，拿來與煎餃搭配，也很對味唷~

另外，還點了幾樣餐點搭配著吃~

手羽先の煮 ￥300/支

這份是滷雞翅，滷得很透很入味

輕輕一咬就骨肉分離，好吃呢~

很熱心的老闆娘看我們拿著手機指給他看

乾脆每樣都來一份，就這樣~ 我們也點了一份燒魚

燒魚看起來有點焦，但還蠻香的~

其實~ 原本酒類也不在我們的清單之中

這也是老闆娘熱心之下的產物

不過~ 日本人很習慣會來杯啤酒做搭配，我們也習以為常了

只是在一陣雞同鴨講之下，原本要點啤酒，最後竟點了角嗨~

所幸~ YUN聰明的點了梅酒!!!! 有時還是學點日文會比較好 XD

 

「博多祇園鉄なべ 」~ 真的很合台灣人的口味

其實YUN吃不太慣日本的餃子，但這裡的餃子深深擄獲我的心

酥脆的外皮、鮮香的內餡，是一種簡單的美味

有機會到福岡遊玩，別忘了來嚐嚐

人氣鐵鍋煎餃~ 博多祇園鉄なべ

 

【福岡。博多祇園鉄なべ】

地址：福岡縣福岡市博多區祇園町2-20

電話：092-291-0890

營業時間：PM5:00~AM12:00

店休日：日曜、祝日（盆休み・年末年始休みあり）

交通方式：地下鉄「祇園駅」5番出口より徒歩3分 

官網：http://www.tetsunabe.co.jp