[福岡美食] 一蘭本社總本店~ 博多必吃,專屬一蘭拉麵總本店的一蘭屋台


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到日本旅遊,提到拉麵總會想到一蘭拉麵

但到了福岡~ 一蘭拉麵更是不能不吃的啦!!

因為一蘭拉麵的總本店就在福岡!!!

一起來看看總本店有什麼迷人的特色吧~

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一蘭拉麵本社總本店,就在地鐵中洲川端出口附近

七層樓高的總本店,很難讓人不注意到!!

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一蘭本社總本店~ 一樓是「一蘭屋台」、二樓是「一蘭拉麵」

日本有一半以上的屋台都聚集在福岡

(屋台有點像是台灣的路邊攤)

因此,一蘭特別將這特色與總本店融合

開闢了『一蘭屋台』,是總本店才有的唷!!

至於二樓則是和其他一蘭拉麵店一樣,都是一格一格的座位

既然來到了福岡,當然得體驗點不一樣的囉~

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一蘭屋台,裝潢佈置走的是昭和懷舊風情

裡頭空間小小的,一不小心還會觸碰到別人

不過~ 正是這樣才有屋台的感覺啊!!

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MENU~ 上頭都是日文,看不太懂!!

不過,看不懂也沒關係,還有附圖片的點餐卡

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這一張張的點餐卡,上頭有著中、英、日、韓等四種語言

想點什麼,一目了然~

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最基本的就是豚骨拉麵,是來到一蘭必點!!

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點完拉麵,店員會遞上單子讓您圈選

單子上有中、英、日文,不用辛苦猜測意思

湯頭的濃淡度、香蒜、蔥花、麵條軟硬度等都可依自己喜愛挑選

就連是否要叉燒都有得選,不過YUN誠心建議記得選 “要",不然就虧大囉~

( 詳細可參考YUN之前食記~ 一蘭拉麵 )

另外,『秘傳醬汁』是會辣的唷~

店員很貼心的一直用日文跟我溝通,建議我選 “無"

送餐後,還一再地跟我確認,真的很貼心!!

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一蘭拉麵,濃郁的豚骨湯頭與秘傳醬汁微微的辣度

細麵吸附著湯汁,每一口都好滿足

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另外加點了一顆半熟玉子,Q軟的蛋黃與拉麵真的是絕配呢!!

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喝了幾天的酒,這天決定來杯夏季限定的「抹茶香豆乳」

濃醇的抹茶香氣、冰涼的口感,消暑了不少!!

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另外還有販售拉麵相關製品,泡麵、麵條、醬包等

店家很貼心的標示了人氣前三名

喜愛一蘭拉麵的朋友,可以選購幾包泡麵帶回來唷

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一蘭拉麵,在日本分店很多,但都是一格一格的座位區

唯獨福岡的總本店有設置「一蘭屋台」,是專屬總本店的特色

下回來到福岡,千萬不可錯過

最具特色,專屬一蘭總本店的「一蘭屋台」!!

 

【福岡。一蘭本社總本店】

地址:(味集中カウンター)〒810-0801福岡県福岡市博多区中洲5-3-2 2F
地址:(一蘭屋台)〒810-0801福岡県福岡市博多区中洲5-3-2 1F

電話:092-262-0433

營業時間:(味集中カウンター)10:00-翌5:00,年中無休
營業時間:(一蘭屋台)24時間,年中無休

交通資訊:地下鉄中洲川端駅2番出口から天神方面へ30m
交通資訊:中洲大洋映画劇場前,カレーハウスcoco壱番屋隣
交通資訊:市営地下鉄 中洲川端駅2番出口,徒歩1分
交通資訊:西鉄天神大牟田線福岡(天神)駅,徒歩7分
交通資訊:西鉄バス東中洲,徒歩1分
交通資訊:福岡都市高速道路 呉服町ランプ,車で5分

官網:http://www.ichiran.co.jp

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