[福岡美食] 博多祇園鉄なべ鐵鍋燒餃子~ 酥脆鮮香,當地必吃小吃!!


IMG 8510

旅行在外,道地的特色小吃一定不能錯過

「博多祇園鉄なべ」~ 是在地人很愛的人氣名店

更是到福岡必嘗的小吃美食!!

IMG 8475

店家位在寧靜的巷弄內,附近是公寓及住家

很難想像會有一家餃子名店悄悄的藏身於此!

本以為應該沒什麼人,沒想到前來用餐的人還真不少

排隊排了約10分鐘,終於輪到我們了~

IMG 8509

一進來就看到門邊有許多名人的簽名

受歡迎的程度可見一番~

IMG 8484

IMG 8486

IMG 8508

店裡座位分為幾區~ 一人座的吧台區、多人坐的和式區

IMG 8485

IMG 8483

日文MENU,雖然看不懂,但關鍵的都有圖片輔助

其中,來到這兒必點的就是~「燒餃子」

IMG 8482

背面則是飲品的MENU,大多是酒類

日本人真的很愛喝啤酒,不管到哪都得來杯啤酒

我們當然也入境隨俗囉~

(不過有點小插曲,稍後再說囉)

IMG 8480

筷子、調味品等都在桌上,自取~

IMG 8481

調味品除了醬油外,很特別的還有柚子鹽及辣椒

可和醬油搭配,一起與餃子食用!!

IMG 8498

燒餃子 ¥500

一份8個,500日圓

照片中這是兩人份的餃子,太好吃了,後來又加點兩人份!!

IMG 8502

剛煎好的餃子,在熱騰騰的鐵鍋中滋滋作響

鐵鍋非常燙,要小心別觸碰到~

餃子兩面都煎得金黃焦脆,看起來非常可口

IMG 8500

小小一顆,約一口大小

內餡是絞肉、高麗菜、蔥花等

酥脆的外皮,搭配鹹香的內餡,即使不沾醬都好吃

但店家提供的醬油、柚子鹽、辣椒等,拿來與煎餃搭配,也很對味唷~

另外,還點了幾樣餐點搭配著吃~

IMG 8493

手羽先の煮 ¥300/支

這份是滷雞翅,滷得很透很入味

輕輕一咬就骨肉分離,好吃呢~

IMG 8505

很熱心的老闆娘看我們拿著手機指給他看

乾脆每樣都來一份,就這樣~ 我們也點了一份燒魚

燒魚看起來有點焦,但還蠻香的~

IMG 8491

其實~ 原本酒類也不在我們的清單之中

這也是老闆娘熱心之下的產物

不過~ 日本人很習慣會來杯啤酒做搭配,我們也習以為常了

只是在一陣雞同鴨講之下,原本要點啤酒,最後竟點了角嗨~

所幸~ YUN聰明的點了梅酒!!!! 有時還是學點日文會比較好 XD

 

「博多祇園鉄なべ 」~ 真的很合台灣人的口味

其實YUN吃不太慣日本的餃子,但這裡的餃子深深擄獲我的心

酥脆的外皮、鮮香的內餡,是一種簡單的美味

有機會到福岡遊玩,別忘了來嚐嚐

人氣鐵鍋煎餃~ 博多祇園鉄なべ

 

【福岡。博多祇園鉄なべ】

地址:福岡縣福岡市博多區祇園町2-20

電話:092-291-0890

營業時間:PM5:00~AM12:00

店休日:日曜、祝日(盆休み・年末年始休みあり)

交通方式:地下鉄「祇園駅」5番出口より徒歩3分 

官網:http://www.tetsunabe.co.jp

Facebook 留言