很久前吃過一次屋馬,從此之後~
講到燒肉就會想到屋馬,堪稱是我心中的NO.1啊~~~~
只可惜屋馬總是一位難求,光是打電話訂位就要奮鬥個老半天,幸好後來又開了其他分店
上次去的是公益店,這次改來中港店,不難找唷~ 就在新光三越對面
車位也不難找,有路邊停車格,或是新光三越對面的公有停車場 (但假日就另當別論了!!)
相較於公益店的陰暗…. 啊~ 不是啦!! 我是說氣氛啦…..
中港店採光就比較好囉~
整間店是以紅珊瑚為設計氛圍,用餐座位都在二樓唷!!
時尚舒服的用餐環境,排煙系統也做得很好
整頓飯吃下來,身上沒有一點油煙味~~ 真棒 !!!!
店內提供的兒童餐椅,造型真的很飛遜
但座位很小,適合年紀小屁股小的小孩
而且身為父母的我們一看就知道~
這坐起來一定很不舒服,身體還要往前傾,幸好我們有自備餐椅~~
對囉~ 順道一提,沒有習慣帶餐椅出門的爸媽來這邊就要碰運氣囉
因為這間店就只有兩張兒童椅~
屋馬除了套餐外還有單點,不過懶惰的我們最終還是選擇套餐
套餐的價位從1480元 ~ 2200元不等
依價位高低,肉品的種類也稍微不同,就看個人的喜好囉!!
因為我們一行人真的很愛吃牛肉,所以選了NT$ 1680的套餐各一份
不過四個人吃這樣兩份套餐真的太多了,離開店時感覺肚子都快撐破了!!!
建議可以點一份套餐,然後再加點一些喜歡的肉類,這樣份量會比較剛好些~
超好喝雞湯~ 一下就被大家喝光了,幸好還可免費再續!!!
胡椒粉、檸檬汁、水果燒肉醬
這三種我最喜歡的就是檸檬汁,帶著微微的甜味
剛烤好的肉類沾著一點檸檬汁~ 去油解膩,還帶著淡淡的檸檬香氣!!!
萵苣生菜
單吃肉片有時會覺得太單調,用生菜包著,再加點泡菜又是另一番風味~
清爽又帶有去油解膩的功用,不錯唷~
韓式泡菜~ 一點點的辣,微微的酸,很夠味唷!!! 跟燒肉一起吃,我喜歡!!!!
屋馬主廚生菜沙拉 ( 凱薩醬或日式胡麻二選一)
這真的好大一盤,兩人吃一盤真的太多囉!!
感覺這應該是四人份比較差不多吧!!
萵苣生菜和小番茄搭配,光是視覺享受就很舒服了
另外還加火腿片、吐司丁,淋上凱薩醬,上頭還有我最愛的起司粉~
一整個就是讓人無法抗拒,感覺吃生菜沙拉就夠了
不過~ 我要忍耐,因為等等還有更吸引我的燒肉……
沒多久~ 今天的重頭戲…..肉片登場!!!!!!!
跟公益店一樣是用這種立體的架子擺放盤子,可以節省一點桌面空間!!
廢話不多說,趕緊來看看肉片吧!!! (感覺好像已經餓很久了~~~)
義大利香草雞
這雞肉真的厲害,不僅醃的很入味
烤過後也不會乾柴無汁~ 不得不對它按個讚!!!
你看看~ 你看看~~ 就是這樣…….咬一口,肉汁就是這樣跑出來,多麼的 “啾C”~~~
人氣松阪豚
松坂豚的肉吃起來是脆的,雖然帶著油脂,但吃起來一點都沒有膩的感覺~
香草豬梅花
美國安格斯牛肋條
已經事先用醬料醃漬過了,就算不沾醬也很有味道,單沾檸檬汁也很優唷!!
牛肋條不像牛肉片,稍微烤一下就很好吃,必須烤熟一點,不柴不硬~
美國安格斯極上牛小排
澳洲極品和牛
洋蔥丁拌上蔥花、白芝麻、胡椒,可以搭配著肉片一起吃~
不過我還是比較喜歡肉片跟泡菜一起吃~~
每隔一小段時間,店員就會來換烤網
都不用提醒就有乾淨的烤網囉!!!!
唯有乾淨的烤網,才能烤出這麼美味可口的燒肉~
烤的時候~ 比較慢熟的雞肉可以擺在烤網的周圍
快熟的肉片就在中間快速烤兩下~
這樣子烤起來,不管什麼肉都會很好吃唷!!!!!
北海道干貝
烤過後灑點檸檬汁,很鮮甜唷~
屋馬精選蝦品
已經事先撒了鹽在上面,烤後比較容易剝殼,也帶有點鹹味~
烤蝦的時候要注意火侯唷~
不然一不小心就會烤過熟,殼就不好剝囉~
屋馬精選飲品-可爾必思 (也可加價換其他飲料)
當月生日壽星憑證件招待的特調~
Haagan Dazs (有三種口味可選~ 歐利歐、草莓、夏威夷果仁)
如果覺得天氣冷不想吃冰淇淋的話,另外還有養生銀耳蓮子湯可選
不過~ 個人非常建議選擇平常捨不得吃的貴桑桑冰淇淋-Haagan Dazs (感覺比較划算!!)
屋馬不愧是我心中的第一名~ 肉一樣好吃,只是飲料只剩下可爾必思!!!!
以前吃燒肉最怕的就是走出燒肉店,全身都是油煙味~
但走出屋馬,身上一點油煙味都沒有,如果情侶一起去的話,吃完再去約會也不會尷尬唷!!
若是怕口氣不好,也有提供薄荷糖~ (屋馬的薄荷糖好吃又不會太涼,超好吃!!!!)
唯一美中不足的地方就是~ 份量太多
四人點兩份套餐,肚子撐到不行,還有種快撐破的感覺~
地址:台中市西屯區台灣大道三段300號
電話:(04) 2312-1000
營業時間:AM 11:00 ~ AM 00:00
※ 需另加10%的服務費