「昨日花卷跨界料理.Offer Oh」~ 將昨日的美好,圈卷成味
昨日花卷,主打跨界混搭的異國料理,是非常有特色的餐廳
用餐時間一位難求,強烈建議一定要預約唷!!
昨日花卷,位在SOGO後方的忠誠街上,路面不寬
附近不太好停車,開車來的朋友可能要多繞幾圈喔
一進門就可以看到洗手台,餐前洗手還蠻方便的
店內的氛圍還不錯, YUN還蠻喜歡靠落地玻璃這區的座位
可惜當天都被預訂了,只能坐在比較昏暗的一區!!
鳥籠的燈罩設計,挺有南洋的味道
不同於剛剛南洋風的設計感,這區則是偏復古風
不要看店內好像都空空的,其實這些都已經有人預訂了!!
YUN被安排在這區,桌子偏小,放兩道菜就滿了!!
店內有不少復古、可愛的小物,還蠻有趣的
超可愛的蛋白霜餅,可惜是裝飾用的,哈哈!!
MENU~ 還蠻多頁的,YUN沒有細拍,有興趣的朋友可上FB粉絲團觀看
菜單最後一頁的注意事項蠻有趣的,讓人不禁會心一笑
午餐限定,平常貴貴的餐,現在通通只要NT$240
內含茶飲及湯品,打卡還送飲料,感覺好划算!!
店內招牌的是『花捲』及『火烤飯』,來到這裡用餐的人幾乎都會點
另外還可加價139元或89元升級為套餐,兩者就差一樣前菜
我們+139元升級為”黃花A調”套餐,附小前菜、例湯、飲料、甜點
入座後先送來「菊花枸杞老紅茶」,喝起來有點像紅棗茶,但又不太像
茶香中帶著微微的甜味,是很自然的甜味,感覺非常養生!! YUN個人還蠻喜歡的呢~
小前菜~ 加了龍蝦沙拉燒炙過,味道還不錯,YUN一口就沒了!!
濃湯味道蠻濃的,還添加了有點像是麵包碎的東西
喝起來帶點脆脆的口感,還蠻好喝的,但就是有點太濃了!!
橙香渡燒鰻 NT$420
花捲和火烤飯是店內的招牌,當然得嚐嚐囉~
除了有一大盤的主食外,還附上餅皮及特調醬汁
這道的吃法有點特別,店員送來時會先解說吃法,聽不懂的話也會幫忙示範喔!!
餅皮裡放有玉米脆片,還附有味噌醬,等等用來包食材
主食的部分還蠻豐盛的,有鰻魚、炸物、生菜、苜蓿芽、薯泥及紫米飯
可單吃也可用來搭配捲餅,是可以兩吃的主食
接下來就要開始製作花卷囉
第一步要先把墨西哥餅皮鋪平,將湯匙上的味噌醬塗抹在餅皮上
然後將喜愛的食材放到餅皮上,建議量不要太多,萬一餅皮蓋不起來就尷尬了
最後淋上特調醬汁,捲起來就完成囉~
餅皮的口感還不錯,有點像某些烤鴨店的餅皮
小葇看到餅皮開心的不得了,硬是搶走我半張餅皮 T^T
捲餅的口感還不錯,軟嫩的鰻魚及爽脆的生菜、玉米穀物、抹醬等,搭配著吃還蠻好吃的喔!!
如果不想捲起來吃的話,也可單吃喔~
叫化子雞火烤飯 NT$290
外型看起來有點怪,但也是店內頗受歡迎的招牌
看起來份量不多,其實吃完後肚子超撐呢~
打開之後就會看到很澎湃的飯食,還有陣陣的香氣~~
叫化子雞,是用日式醬汁拌炒雞腿而成的一道飯
雞腿肉、玉米筍、蔬菜、番茄等,滿滿的配料,煮到的入味
YUN好喜歡這道,很香吃起來又有飽足感,不過份量真的多,女性朋友要慎選~
莓汽 NT$100
名字很特別,明明就是汽水,卻取名為 “莓汽” XD
裡頭黑色的是新鮮的藍莓,看的到吸不到
打卡還可 “雪藏咖啡 / 雪藏黃花紅茶” 二選一!!!
昨日花卷的餐點都還蠻好吃的,而且又有特色
店內的感覺也很不錯,很適合家庭或好友聚餐
但是記得要先訂位,不然可能會撲空喔~
地址:台中市西區忠誠街91號
電話:04-23266984
營業時間:11:00~14:30、17:00~21:30
FB粉絲團:https://www.facebook.com/offeroh
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