在台中提到烤鴨，很直覺的就會想到美村路的北平烤鴨
每次經過，總是有大批的人在門口等著買烤鴨
這天YUN恰巧到附近買東西，看見店裡沒人，此時不買更待何時啊~~
一隻隻烤好的鴨子就這樣掛著，每隻都好肥美
光用看的就覺得口水快流下來了!!!! (擦~)
YUN超喜歡吃烤鴨，眼睜睜看著烤鴨價格越漲越高
但值得欣慰的是~ 一樣都是半隻，美村路這間的就是比別間的大隻了點!!!
師傅片鴨肉的手沒有停過，另一邊負責炒鴨骨架的也沒閒著，兩手扣扣扣的炒不停
一拿到烤鴨，在車上就想趕緊偷吃一塊，實在太香了
回到家後，立馬打開，假藉拍照名義，偷吃了一塊，滿足~~
YUN這次買的是半隻，和小飛龍兄妹一起享用，還剩下幾塊炒的
半隻的份量對小家庭來說差不多，買一隻就太多了!!!
鴨肉片的厚度都差不多，鴨皮好酥脆好好吃
鴨肉沾點甜麵醬，不管是單吃或搭配蔥段、餅皮一起吃，都非常美味呢!!!
半隻烤鴨附贈蔥段、甜麵醬、餅皮各一份
蔥段是長的唷，不像有些店家給的長度差不多是這個的一半而已!!
甜麵醬帶有甜味，不死鹹，搭配著吃好美味!!
餅皮好軟好有彈性，用來捲鴨肉，超棒!!!
這包幾乎都被小飛龍兄妹倆包了，整碗飯好好的，餅皮吃不停!!
以往吃烤鴨，YUN比較喜歡吃肉的部分
但這炒的也好好吃，味道和別間都不一樣，超香~
敢吃辣的朋友，建議一定要請師傅加辣
他們家的是用乾的辣椒粒下去拌炒，辣的夠味又香，吃過一次就會愛上!!
除了烤鴨外，還有現滷的蜜汁鴨翅、鴨腳
YUN在一旁等烤鴨，這頭飄來陣陣的香氣
要不是考量到買太多回家會吃不完，差點就下手了呢!!!!
地址：台中市西區美村路一段214號
電話：04-23022202
營業時間：10:00~19:00 (賣完為止)
地圖連結：點我看 Google Map
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