[嘉義美食] 郭家雞肉飯~ 粿仔湯及糯米大腸,好吃必點
到嘉義就是要吃雞肉飯,即使不是用餐時段,也是人潮滿滿!
因此我們轉戰位在文化路上的「郭家雞肉飯」,至今也有百年歷史了呢~
郭家雞肉飯,就位在熱鬧的文化路上,距離噴水雞肉飯不遠
開車前往的朋友,建議將車子停在外圍,再步行進來!
YUN到店時已經是非用餐時段了,店內還是有著滿滿的人潮
不過翻桌率很高,幾乎不需排隊就有座位可坐~
價目表,餐點都不貴
櫃台旁有不少小菜可挑選,點餐時順便點幾盤,相當方便!
紹興醉雞
紹興味蠻重的,雞肉軟嫩好吃,但份量有點少
高麗菜
雞肉飯 NT$40
雞肉飯味道偏清淡,雞肉不乾柴但量有點少
且少了油蔥酥的香氣,吃起來有點空虛
還是劉里長的雞肉飯比較合YUN口味!
魯肉飯 NT$40
魯肉飯才剛拍完照,就被Danny嗑光了,想偷吃一口都沒機會啊~
這~ 只能留給大家去品嘗囉!
糯米大腸(小) NT$50
來到郭家雞肉飯,糯米腸也是不可錯過的美食,幾乎每桌都會來上一份!
糯米口感很Q,裡頭還包有花生,沾點醬油膏就很好吃!
粿仔湯 NT$50
YUN對粿仔湯情有獨鍾,每次只要看到菜單上有粿仔湯,幾乎都會點!
不過郭家的粿仔湯和一般常見的有點不太一樣呢~
發現了嗎? 是整塊的粿仔,而不是常見的粄條!
剛看到時有點傻眼,但嚐了一口後,還蠻好吃的呢~
這裡的粿仔是以再來米現磨現炊,口感紮實又帶有Q度
湯頭則是使用粉腸、豬腸熬煮出來的高湯,喝起來香濃呢~
裡頭除了粿仔外,還吃的到腸類及些許的肉塊,很不錯呢!
郭家和其他知名的雞肉飯相較之下,味道較偏清淡
但也是深受在地人的喜愛,其中糯米大腸及粿仔湯是招牌必吃
來到嘉義遊玩,郭家雞肉飯也是不錯的選擇喔~
【嘉義。郭家雞肉飯】
地址:嘉義市東區文化路148號
電話:05-2256214
營業時間:9:00~凌晨5:00