[台中北屯] 大山牛肉麵~ 牛肉麵湯頭濃郁香氣夠，小菜精緻好吃

「大山牛肉麵」~是YUN很喜愛的一家麵店

就位在靠近北屯這邊的松竹路上，生意非常好喔!!!

大山牛肉麵，附近沒有停車場，只能尋找路邊停車格，停車有點不方便

如果可以的話，建議騎機車，會方便許多~

店內一、二樓都有座位，不過YUN每次都是在一樓，不然就是外帶，實在沒機會上樓一探究竟!!

一樓空間一半是座位，座位數不多，騎樓間也有少數幾桌

另一邊則是櫃台及煮麵區，小菜擺放在櫃台旁，一目了然

菜單及榨菜自取~

小菜種類多，份量也不少，大部分都還不錯吃

YUN吃過蜜汁豆干、泡菜、和風過貓、宮保皮蛋等，都很好吃

店內最招牌的小菜是『烏龍豆干』，有興趣的朋友可以點來嚐嚐

桌上有辣油及辣椒醬，喜愛吃辣的朋友可以添加

MENU~

店內販賣的餐點種類有各式麵類、水餃、咖哩豬排飯、湯品及小菜

麵類的選擇性還蠻多樣的，乾麵、湯麵都有

蜜汁豆干 NT$35

以前有段時間，YUN每次來必買蜜汁豆干

原因無他，因為小飛龍兄妹倆超愛吃豆干

而大山的蜜汁豆干外面有著蜜汁的甜味，還有大量的芝麻增加香氣

YUN曾經外帶沒吃完冰冰箱，沒想到拿出來後沒加熱也好吃呢~

滷大腸 NT$50

Danny最愛的滷大腸，走到哪點到哪!!

一份50元，份量上還算OK

滷得恰到好處，有透但不會太爛，吃起來沒有噁心感

川味牛肉麵 NT$120

YUN每次到大山必點的就是這碗牛肉麵啦!! 不過它默默地漲價了 T^T

YUN習慣先喝一口湯，紅燒口味的湯頭，非常濃郁，香氣也很夠

不過這湯頭是有辣度的喔!! 不敢吃辣的朋友，可能得斟酌食用囉~

大山的牛肉麵麵條是有點寬度及厚度，吃起來有點Q勁

吸附著紅燒的牛肉湯汁，每一口都好滿足呢~

牛肉切的也蠻大塊的，半筋半肉，滷得剛剛好

不會太軟，但入口後又很好咬

而且一碗給的量也不少，約有5~6塊喔!!

雙醬麵 NT$60

融合了麻醬與炸醬兩種口味，非常特別!!

將Q彈的麵條、清爽的白菜、小黃瓜充分拌勻後

炸醬的肉末、豆干與芝麻醬混合後，口感還不錯

水餃 NT$50 /份

水餃一份10顆，點餐以份為單位點喔~

水餃不大，約一口大小，內餡還蠻香的

小飛龍兄妹倆很喜歡，但YUN覺得還OK

大山牛肉麵，雖然停車不太方便，但前來用餐的人真的很多

YUN個人非常喜愛他們家的牛肉麵，帶點辣度的湯頭非常吸引人!!

小菜類的表現也都很不錯，來用餐時可點幾樣嚐嚐喔!!!~

 

【台中北屯。大山牛肉麵】

地址：台中市北屯區松竹路二段175號

電話：04-22438671

營業時間：11:00~14:30、17:00~20:30

公休日：每周日公休