[函館美食] 函館朝市吉岡食堂~ 現開海膽超鮮甜!!


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函館朝市,就在JR函館站旁,步行約兩分鐘就到了

到函館旅行,一定要早起逛逛函館朝市

來嘗嘗美味的海鮮、哈密瓜等,還有小卷可現釣現吃,超有趣呢!!!

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YUN第一次到函館遊玩時,已經釣過小卷了,這次就沒有再去囉!!

喜愛嚐鮮的朋友可參考~ 《函館朝市~ 小卷現釣現殺現吃超新鮮

函館朝市,其實就像我們的傳統市場,縱使販售海鮮產品

但市場環境非常乾淨,且沒有擾人的臭味,逛起來心情很好呢!!

朝市內除了各種生猛海鮮,也有販售熟食,選擇性不少

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我們一行人推著笨重的行李來到朝市,實在有點辛苦

因此選了一間有座位的店坐下來吃,只能說~ 海產新鮮,怎麼料理都好吃呢!!!

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超大的扇貝,產地直送,有青才敢大聲!!!!

價位也還算可以,那就各來一個吧!!

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老闆以迅雷不及掩耳的速度,將扇貝們處理好並淋上醬汁

開始烤囉~~~ 好期待啊!!!

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不一會兒功夫,美味的扇貝上桌!!

另外還點了超級香濃的玉米濃湯暖暖胃

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老闆有用噴槍在扇貝上稍微炙燒一下,因此有點微焦

扇貝非常新鮮,口感很鮮嫩,鮮甜度滿分啊!!

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不同於扇貝鮮嫩的口感,這不知名的貝類,帶著點嚼勁

但同樣都很鮮甜,果然來到函館朝市就是要吃海鮮啊~~

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吃完新鮮的貝類後,往市場內稍微逛一下

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這裡很多都有販售新鮮的帝王蟹、帆立貝等貝類

可惜這些東西無法帶回台灣,喜愛海鮮的朋友,別忘了多吃點!!

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猛然發現一間超人氣店家~ 《吉岡食堂》

遠遠的就聽到熟悉的中文,原來是有旅行團~

聽說這間很有名,我們也趕緊擠到前面一探究竟

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嘖嘖嘖~~ 這不是我最愛的海膽嗎?! 二話不說立馬來上一顆~

吃了一口後,天哪~ 太鮮甜了吧!!!!

不誇張,美味的程度就連不敢吃海膽的友人都說好吃

原本說只吃一口就好,最後也是一口接一口!!!

海膽魅力~ 無人能擋啊!!!!

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另外還有活鮑魚,因為夠新鮮,生吃、烤熟都很讚唷!!!

店裡另外還有多種海鮮,到函館朝市旅行,千萬別錯過!!

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函館朝市內,還有另一項名產~ 蟹肉饅頭 (其實就是蟹肉包)

吉岡食堂旁就有一家,就在這兒買了三顆 (一個360円)

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寒冷的冬天來顆熱呼呼的包子也是種享受

包子皮的口感普通,不像台灣的還帶點甜味,但蟹肉絲內餡非常高級呢!!

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包子店的店面是賣『冰涼』飲品、新鮮水果

這店其實沒什麼特別,但老闆非常有趣!!

買完包子後,途中我們不小心把一個包子掉到地上,剛好看到這店有垃圾桶在外面

就隨手把包子丟掉,沒想到老闆還把包子撿起來,拿到對面包子攤

接著包子店老闆又給我們一顆乾淨且熱呼呼的包子

YUN和友人真的非常感動,眼淚都快掉下來

最後跟老闆 “糕關" 了兩杯冰沙,雖然很好喝

但在零下幾度的天氣喝,還真的是 “透心涼" 啊~~~

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交通方式:從JR函館站西口步行一分鐘

地圖連結:點我看 Google Map
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