[台北東區] 屯京拉麵~高人氣! 東京池袋拉麵冠軍


台北東區屯京拉麵

去過日本的朋友一定都會對拉麵留下深刻的印象

那種純正的拉麵口味,不是台灣拉麵可比擬的

不過近來在台灣也能吃到很有日本風味的拉麵

大家比較耳熟能響的不外乎是花月嵐

但吃多了也是會膩,而且我一直很想再嚐嚐北海道吃過的火頭山拉麵

本來這趟台北之旅要用火頭山拉麵來開始的

但~ 聽說還有更美味的拉麵~~~ 善變的我們怎能錯過呢!!!!

『屯京拉麵』就位在東區的小巷內~ ( 新光三越A8館也有分店)

我們是非用餐尖峰時間來的,在店外等一下下就有位置了~

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座位有分為櫃檯和一般桌子,老實說~ 坐在櫃檯前吃拉麵最有Fu了

一邊吃拉麵,一邊看著師傅烹煮拉麵,這種感覺真的很棒!!!

不過礙於我們有愛吵吵的小飛龍,還是乖乖地坐在桌前吃吧!!

不得不讚賞一下店裡的服務態度

大部分餐廳的兒童椅不是沒消毒,不然就是隨便擦一下

屯京拉麵的兒童椅擦得真是乾淨,還有先消毒過呢!!!!

而且店員看我是孕婦,還很貼心地拿了枕頭靠背給我,害我有點受寵若驚呢!!!!

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Menu~ 除了拉麵外,也有石鍋拌飯,就連湯頭、配料都可以另外加點!!!!

不過個人認為應該不太需要,店家很大方~ 中、大碗均一價!!!!

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面對琳琅滿目的選擇時,往人氣NO.1的點下去就對啦!!!

不過就算是NO.1的拉麵,也是有很多選擇的唷~

仔細看了一下~ 我的天啊~~~竟然有六種選擇!!!

我想最貴的應該就都有包含了吧,就選你啦~

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桌上的調味料就只有七味粉、蒜泥兩種!!

不過依照我吃拉麵的經驗,原味就很讚啦~

(加了蒜泥後感覺就變得很有台味,所以蒜泥還是留給切仔麵吧!!!)

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超值東京豚骨拉麵 NT$260

『大碗不加價』實在太吸引人了,不自覺就升級為大碗啦!!!

(奉勸食量小的女生們還是點中的就好了~)

看到這碗麵時,內心好感動~~ 這..這…這….好有日本風味呀!!!

(大部分在台灣看到的拉麵都加了豆芽菜、魚板,蛋也只是水煮蛋切半,整個就是差很大~~)

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四大片叉燒肉就這樣擺在碗的邊緣,雖然看起來有點油脂

但下口後完全沒有油膩感覺 叉燒肉肥瘦恰到好處,吃起來還有點淡淡的甜味~

溫泉蛋的蛋白熟的很剛好,不會太老~

蛋黃的部分則還有點稠稠的,少了蛋腥味,多了點甜味,一次吃一顆也不會膩呢!!!

另外拉麵上頭還擺放了生蔥絲,這蔥絲感覺事先拌過黑胡椒

吃起來沒有生蔥的嗆辣感,跟拉麵一起吃,很搭唷~

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一碗好吃的拉麵,麵條也佔了很重要的地位!!!

屯京拉麵的麵條是有點波浪狀,乍看之下感覺有點像泡麵的麵體

不過口感可是差很多呢!!! 麵條口感有點嚼勁

波浪狀讓麵條更能吸附湯汁!!! 還記得點餐時

店員有先詢問是否需要把湯頭調淡一點

因為他們的湯頭是屬於偏鹹的 思考了一下,還是決定先品嘗原味~

所幸沒有調淡,雖然有點鹹,但~ 還在可以接受的範圍

搭配著麵條一起吃,OK啦~

(跟花月嵐比起來,算不鹹的囉!!!)

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魚豚叉燒拉麵  NT$280

Mr.花點的,所以就沒試吃囉!! 不過聽說也很好吃~

店員送來時沒有溫泉蛋,後來又用盤子補送半顆,原來是忘記放了~

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我覺得這真的是位在小巷內的好味道!!!

這幾天天氣比較寒冷,偶爾還是會想來碗熱呼呼的拉麵!!

要不是這遠在台北,真想馬上衝去吃~~~~

有機會到台北,真的可以來吃看看唷~

對囉~ 不用外加10%的服務費唷!!!

 

地址:台北市敦化南路一段187號36號

電話:(02) 2731-7897

FB粉絲團:屯京拉麵
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