[台中西屯] 金子半之助~ 日本第一天丼,人氣排隊名店進駐新光三越囉!!


DSC 2290

來自日本東京必吃的名店~「金子半之助」

終於到台中新光三越展店了,想必又將掀起一陣排隊熱潮!

不囉嗦,趕緊跟著YUN一起來嘗鮮囉~

DSC 2309

金子半之助台中旗艦店,就位在台中新光三越10樓

採半開放式的用餐空間,輕鬆無壓迫感~

由電視冠軍達人彩繪的油紙傘點綴其中,相當有日式風味

DSC 2307

DSC 2308

DSC 2310

DSC 2279

DSC 2278

店內座位數不多,大多以四人桌為主

另外也有吧台區,即使一人用餐也可以很自在!

DSC 2277

桌上提供有熱茶、醃漬小菜、七味粉等

DSC 2283

DSC 2285

杯子裡有兩顆炒過的黑豆,入座後會沖入黑豆水,相當特別呢~

DSC 2284

DSC 2297

DSC 2289

兩大甕漬物~ (左起) 薑片及牛蒡、醃白蘿蔔

等餐或搭配主餐一起食用都很不錯

有時炸物吃多會有點油膩感,吃點漬物也可解解膩!

DSC 2286

MENU~

店內販售的丼飯只有三種~ 江戶前天丼、上天丼、天丼

三種其實都大同小異,唯一的差別就是主菜

依個人喜愛吃魚肉或是菇類去做選擇

DSC 2288

除了超豐盛的丼飯外,也可再單點炸物或味噌湯

單點價位不貴,不過丼飯本身就很大碗了

要單點的朋友可能要衡量一下肚子的空間喔!

DSC 2287

菜單上還貼心印製有丼飯吃法,不知道從何吃起,看看這圖文並茂的菜單,一目了然!

DSC 2290

江戶前丼飯 NT$420

江戶前丼飯~ 是每位來到金子半之助必點的丼飯

超大的穴子魚是最大的賣點,光用看的就很過癮!

DSC 2296

丼飯上還有著滿滿的炸物~ 2隻大蝦、干貝海鮮炸、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片等,相當豐盛

上頭再淋上秘傳醬汁,令人為之瘋狂的丼飯就完成啦!

DSC 2291

來看看這超長的穴子魚,iphone 7+在一旁都遜色了!

DSC 2298

金子半之助的天婦羅是採用胡麻油酥炸而成

因此有著一股特殊的香氣,上頭還擺放著一絲香柚

熱氣與香柚結合,有著淡淡的柚香

DSC 2303

雖然已經淋上醬汁,但炸物還是保有一點酥炸的感覺

穴子魚麵衣炸得酥鬆,裡頭卻很鮮嫩,難怪吸引這麼多人前來

大蝦也是相當扎實,另外還有炸海苔片,口感非常特別呢~

DSC 2300

這顆炸半熟玉子堪稱整碗飯的靈魂

黃澄澄的蛋液,灑落在香Q的越光米飯上

淋有醬汁的米飯,再蛋液的滋潤下,口感更加滑順呢!

不自覺的就把一整碗都吃光了 XD

DSC 2295

上天丼 NT$380

DSC 2314

上天丼和江戶前天丼最大的差別在於穴子魚及鱚魚

上天丼使用的是帶有細刺的鱚魚,魚肉口感也是細緻好吃

但細刺較多,吃的時候要特別小心!

DSC 2302

DSC 2312

DSC 2299

味噌湯 NT$30

味噌湯口味偏重但不死鹹,裡頭有許多小海菜,口感還蠻豐富的

吃完丼飯後,來一碗味噌湯可以消除一點炸物的油膩感,很不錯呢~

DSC 2311

歡慶台中旗艦店開幕~

開幕期間(105/12/28~12/30),每日限量前100名天丼半價優惠

想嘗鮮的朋友,不妨參考看看囉!

 

【台中西屯。金子半之助】

地址:台中市西屯區台灣大道三段301號10樓

電話:04-22541526

營業時間:平日11:00~22:00、假日10:30~22:00

官網:http://www.tendon-jp.com.tw/

FB粉絲團:https://goo.gl/9F44MN

《本文為店家邀約,YUN親自體驗後分享》