[台中北區] DoubleG 打啵G起司年糕鍋~ 1.2公尺韓國燒肉串超吸睛!!(已歇業)
又有來自韓國的新品牌《打啵G 起司年糕鍋》
主打全台第一巨無霸韓國烤肉串,長達1.2公尺 !!
是目前韓國最流行的新吃法!!
這麼厲害的烤肉串,一定要來嘗鮮啦~
DoubleG 打啵G起司年糕鍋,位在漢口路四段
位置不難找,旁邊就是最近很夯的 “山鯨燒肉“
黑色外牆搭配黃色招牌,非常的顯眼
店門口打造成地鐵站的感覺,不時傳來地鐵的廣播聲
還可看到地鐵的閘門,想進去得先經過閘門呢!!
不過這種感覺真的很新鮮,彷彿真的要去搭地鐵呢!!
店內的裝潢也延續了地鐵的主題,隨處可見方向指示牌
除了地鐵主題外,裝潢風格還帶點金屬工業風
這也是時下非常流行的裝潢風格,簡潔有力~
一、二樓都有座位
樓梯間的裝潢簡單中帶點小巧思
YUN還蠻喜歡這種感覺的呢!!
二樓用餐區空間很大,桌面也很寬敞
不用擔心東西點太多會變得很擁擠
MENU~
打啵G的菜單設計很簡單,主打1.2M的韓國無敵王燒肉串
另外 “巨無霸熊掌拉麵” 也是來到這裡必點的招牌
既然如此,那就各來一份吧!!
燒肉的沾醬~ 芥末醬油、豆瓣醬、麻油鹽,依照個人喜好做搭配
YUN覺得搭配豆瓣醬最好吃
本以為沾麻油會太油膩,沒想到味道還不錯
麻油的香氣與鹽巴的鹹味,鹹鹹香香的,是另一種不同的感受呢!!
先送來了韓式烤盤,旁邊四小格是等等要用來烘蛋
YUN好喜歡韓式的烤肉烘蛋,軟嫩軟的口感,非常好吃!!
韓式串燒烤肉,隨餐附贈有~烤肉烘蛋、泡菜、醬料、生菜或白飯
考量到小孩想吃白飯,所以我們捨棄了生菜
但後來想想~ 少了生菜,那還算韓式燒肉嗎?!
於是又加點了生菜!! (那當初加點白飯不就好了嗎@@)
不過,現在才發現~竟沒有看到 “泡菜” ,是漏送了嗎?
大家前來用餐時,記得仔細看一下唷~
加點的生菜,一份70元
生菜都很新鮮,份量也不少
終於,今天的主角登場了!!!!!
登登~~~ 120公尺長的巨無霸韓國烤肉串!!!!
不僅是全台最長,也是金氏世界紀錄最長保持者
強力推薦,來到打啵G必吃的招牌烤肉串!!!
不過~ 店家也請多準備一些,YUN在開幕的第一天來用餐
開店才短短30分鐘,竟被告知已經賣完@@
什麼~ 也太晴天霹靂了吧!!! 所幸後來又有了,不然真的會含恨而去..(大哭)
YUN第一次見到這麼繽紛、多樣化的烤肉串
結合了蔬果、豬肉、雞肉、海鮮等
烤的時候,只要由下往上取下燒烤即可
不用煩惱到底要先烤哪樣~
烤肉串由下往上依序為~
五花肉、松阪豬、梅花豬、雞腿肉、章魚、鮮蝦等
肉類之間摻雜著鳳梨、洋蔥、甜椒
既可吃到肉香,又有蔬果的甜味!!
好囉~ 準備開始烤了!!
店員先來加上蛋液,一邊烤肉還可一邊烘蛋,一舉兩得!!
很幸運的還有美女店員全程幫忙烤肉
不然如果要靠這手拙的我來烤,可能會慘不忍睹!!
店員很有耐心地幫忙把肉剪小塊
利用鐵盤的高溫,將豬肉的油脂逼出
不一會兒的時間,蛋液已經變成軟嫩美味的烘蛋了!!
熱熱吃才美味啊~~~
原本囔囔著不要吃蛋的小飛龍,後來一直吵著要吃
一個人吃完了這一大盤,連同妹妹的份也進了他的肚子!!!
燒烤豬肉的同時,還加入了洋蔥、鳳梨
不僅可中和掉油膩感,還可吃到蔬果的清甜
多吃幾塊肉也不覺得膩呢!!
生菜和豬肉搭配著一起吃,也是超美味的吃法!!!
比起單吃豬肉,YUN更愛這種吃法呢~
松阪豬肉,超大一塊!!
當店員從肉串上取下時,YUN真的有嚇到~
松阪豬外層已經先簡單的燒烤過,鎖住肉汁
也因為事先處理過,可減少放到鐵盤上燒烤的時間
油脂分佈非常均勻的松阪豬
烤後非常的軟嫩好吃,不用多餘的沾醬,單吃就很美味
比起五花肉,YUN更愛松阪豬的口感!!
梅花豬事先醃漬過,肉質軟嫩
但YUN比較偏愛松阪豬的口感~
雞腿肉,大塊厚實,肉質也是很軟嫩多汁唷~
海鮮類有章魚、鮮蝦,都很新鮮美味!!
除了肉類、海鮮外,還有一味超好吃~
猜得出來是什麼嗎~~ 是 “鳳梨”
真的沒想到烤過的鳳梨會這麼好吃~
酸味不見了,留下了只有鳳梨的清甜味!!!
本來想說Danny平常都不吃鳳梨,應該不愛吧~
正想偷吃他的鳳梨時,發現他早已吃掉 一..一
還挺識貨的嘛!!!! 真心推薦大家一定要把鳳梨吃下去啊~~~
總算~~~ 把這一長串的燒肉串都烤完了!!!
真心感謝店員辛苦的幫忙燒烤,讓我們能吃到這麼美味的燒肉
這1.2公尺長的燒肉串是兩人份
但YUN覺得這根本就是四人份吧~~
我們吃到肚子超撐,最後還打包了一些肉回家當晚餐!!
份量超多,提供給大家參考~
巨無霸熊掌拉麵 NT$268
我們還點了一份了店內的招牌 “巨無霸熊掌拉麵”
麵條有 “拉麵” 及 “沙里麵” 兩款
拉麵就是一般的手工麵條,沙里麵則有點像是泡麵
來到這裡就是要點不一樣的~
除非你真的很愛吃手工拉麵,不然強烈建議選 “沙里麵”
沒有為什麼~ 因為這樣才有吃韓國料理的感覺啊~~
千萬別像Danny傻傻的一開口就說要點拉麵
幸好被我聽到,強行阻止一場悲劇發生!! (有那麼嚴重嗎?)
巨無霸熊掌拉麵,最大的特色就是上面這個比臉大的豬肋排
拿出我的 iphone 6s plus,真的超大一塊
肉質也是非常的軟嫩,輕輕一拉就可將肋骨分開
YUN覺得這真的比某深夜食堂的豬肋排好吃許多
且上頭也少了很多焦黑感,更是健康啊~
吃豬肋排的時候,千萬別客氣~
用手直接將肉撕下就對了,來到這裡就是要大口吃肉!!
豬肋排的肉質很嫩,口感上帶著些微的甜味
多咬幾口後,會發現還有點辣味在口中散發出來
真的好吃啊~~~
麵的湯頭也和一般吃到的日式拉麵不一樣
微酸微辣的口感,真的很開胃
麵裡頭還加了年糕及高麗菜
軟Q的年糕與沙里麵真的一點違和感都沒有
兩者搭配得相當好呢!!!~
來到這裡,除了餐點很美味外
飲料在視覺上也非常得令人震撼
YUN點了這杯差點看不到飲料的飲品,造型真的非常吸睛
棉花糖氣泡飲 NT$88
共有四種口味可挑選,這杯是洛神葡萄,口味上還可以
重點是棉花糖~ 超級可愛!!!
拍照後,記得趕緊拿下來食用
因為~~ 一下下就會融化了!!
YUN忙拍照時,一轉頭竟發現棉花糖已經悄悄的與盤子合而為一了 T^T
對囉~ 店內還有個很特別的飲品,是用 “半顆西瓜” 當容器
只不過是酒精類飲品,所以就沒點了
前來用餐的朋友,若是有飲酒,可點來試看看
YUN看很多人都有點呢~ 也是人氣飲品唷!!
( 貼心提醒:開車不喝酒,喝酒不開車)
DoubleG 打啵G ,來自韓國的新品牌
1.2公尺超長韓國烤肉串、巨無霸熊掌拉麵
美味好吃,又兼具視覺享受
心動嗎? 趕快一起來嘗鮮吧~~~
避免久候,記得要先電話預約唷!!
開幕期間先訂位再去用餐,還有優惠唷~
詳細優惠方案,可上FB粉絲團觀看唷!!
【台中北區。DoubleG 打啵G 台灣1號店】
地址:台中市北區漢口路四段70-3號
電話:04-22992692
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:30
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