[台中南屯] 羽笠食事處~ 平價好吃,丼飯超厲害!!!
之前就聽說羽笠食事處的丼飯超厲害
那天又看到好友在FB上寫著~ 隱X被比下去了!!!
天啊~ 真有這麼厲害嗎? 立馬拿起電話預約~
YUN也想嚐嚐這傳說中鮮度十足的超級丼飯!!!
「羽笠食事處」的位置不難找,就在公益路上無老鍋旁的巷子裡
斜對面就有停車場,不用因為停車問題傷透腦筋!!!
門口裝潢帶點日式庭園風,頗有高級日本料理的FU~
羽笠食事處一、二樓都有用餐區
店面雖不大,但整體用餐空間是舒服的唷~
門口一進來是可看見師傅料理的吧檯區
若獨自一人或人數不多,坐這裡是不錯的選擇
吧檯前的櫃子裡擺放著新鮮的魚貨
一樓內部座位,椅子都是沙發座墊,坐起來很舒服
桌面空間也頗大,點太多也不用擔心會很擁擠
座位旁的冰箱內,滿滿的各式飲品,每種看起來都很特別呢!!
YUN走近看了一下,裡頭竟有富士山飲品、招財貓汽水,太酷了吧!!!!
座位上事先擺放了羽笠MENU、手寫菜單、點菜單
濃濃日式風味的茶杯裝著熱茶
真的有來到日本的感覺呢~
招財貓汽水 NT$140
超可愛的招財貓汽水
喝起來有點像是蘋果西打,但蘋果味又沒那麼重
小菜-滷花生
若有小酌兩杯的話,很適合拿來當下酒菜
小菜-毛豆,很單純的毛豆,小朋友吃也適合~
丼飯加60元,就可升級成套餐 (附沙拉、茶碗蒸)
蘿蔓生菜擺放了木瓜、哈密瓜、火龍果、芭樂、葡萄、柑橘瓣、秋葵、石蓮花等
再淋上日式油醋醬,是一道很開胃的沙拉唷~
茶碗蒸口感滑嫩,裡頭還有蛤蠣、香菇等,料多實在呢!!
小飛龍兄妹倆對茶碗蒸有莫名的喜好
YUN只吃了一口,就整碗都貢獻給他們了~
羽笠的味噌湯湯頭不是很濃郁的那種,但味道還不錯
且湯裡還加了油條增加口感~
海陸滿盛丼 NT$420
生牛肉、鮮蝦、花枝、鮭魚卵、明太子、蟹肉、蟹膏等組合而成的一碗丼飯
不只用料豐盛、實在,視覺更是一大享受
豐富的食材下鋪滿了醋飯,中間還撒了些許的海苔香鬆粉
因香鬆粉帶有點鹹味,丼飯即使不加醬油都好吃呢!!
值得一提的是~ 這一小坨蟹膏
蟹膏的味道超濃郁,只吃一小口就滿嘴蟹味,超讚!!!!
深深地覺得是這碗丼飯的靈魂啊~~
羽笠特上海鮮丼 NT$520
本以為海陸滿盛丼已經很厲害了,沒想到這碗更優~
醋飯上鋪了滿滿的海鮮,生魚片都比飯還多呢!!!
干貝、牡丹蝦、生魚片、星鰻、鮭魚卵、滷鮑魚、玉子燒等
上頭還加了我最愛的海膽,更犯規的是~ 竟然有魚子醬!!!!!
真的是超級澎湃的一碗丼飯~~~
滷透的鮑魚,帶點甜味,輕輕一咬就可入口
鮮甜有彈性的牡丹蝦
生干貝也是鮮甜啊!!! 搭配不死鹹的鮭魚卵~
這碗極上海鮮丼,我的注意力完全都在海膽上
小心翼翼地吃了一口海膽後,哇~~~ 鮮甜、美味!!!!!
完全是我夢想中的海膽,太好吃了~
羽笠的丼飯都會在醋飯上灑海苔香鬆粉
若不喜歡的話,記得提前告訴店員唷!!
羽笠極上海鮮丼飯用料真的很豐富
有些食材漏掉沒拍到,像鰻魚~ 只有輕輕地刷上一點醬汁,吃的到食材的味道
生魚片也都是採厚切片,口感更棒
還有牡丹蝦頭~ 味道好鮮啊!!! 是新鮮的甜味呢~
若是要我在兩碗丼飯做選擇,我想極上海鮮丼勝出!!!!
YUN真的無法抵擋海膽的魅力~~
海膽牛肉手捲 NT$160
羽笠的手捲真的很特別,要自己動手捲的唷!!
醋飯上加了一點特調的美乃滋,再放上熟牛肉、海膽、鮭魚卵等
很奇妙的組合,滋味卻很美妙!!
沒想到牛肉的香氣和海膽的鮮甜味是這麼搭呢!!!
大蝦鹽燒 NT$180
表面撒了些許的鹽,蝦肉口感很緊實~
蔥鹽烤雞腿 NT$140
雞腿肉表皮烤到金黃微焦,雞肉啾C不乾柴,單吃原味就很棒
若喜歡口味重一點的話,可以再加點蔥蒜一起,味道就又不同囉~
『 羽笠食事處 』從開幕至今未滿一年,但已經經營的小有名氣囉
其中丼飯更是一絕,尤其生魚片丼飯~ 料比飯還多!!!!
來到羽笠一定要點碗丼飯試試,保證不會讓你失望
羽笠真的是一間CP值超高的日本料理店呢!!!
【 台中。羽笠食事處 】
地址:台中市大聖街182號
電話:(04) 23232366
營業時間:11:30~14:00、17:30~22:00
FB粉絲團:羽笠食事處
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