[台中南屯] 老舅的家鄉味公益店~ 鍋底酸菜超多,也有個人鍋可選擇!!


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知名的酸菜白肉鍋店「老舅的家鄉味」,到公益路開分店了!

除了鴛鴦鍋外,也有個人鍋套餐,一個人也可以吃得很滿足~

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中午路過公益路時,突然發現了新店面「老舅的家鄉味」

就在Mr.38隔壁,離輕井澤不遠,有特約停車場

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營業時間從中午12點至凌晨一點

店內座位數不多,建議事先訂位喔

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一樓座位以2~4人座為主,大多是個人鍋的爐子

二樓則有大圓桌,適合聚會或家庭聚餐

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提供有糙米飯及佐料,無限量供應喔!!

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MENU封面稍微解說酸白菜的製作過程,感覺非常費功夫呢!!

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鍋底有幾種選擇,多人可挑選一大鍋一起吃或是鴛鴦鍋

人數少的話,也有個人鍋套餐可挑選

個人鍋套餐含菜盤、肉盤、飲料、甜點,可兩人共鍋喔!!

我們一家四口點了兩份個人鍋,店家準備了飲料和甜點各四份,好貼心!!

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另外也有單點區,麵類、水餃、蒸餃、滷味等

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一般常見的都是白米飯,老舅幫大家準備的是糙米飯,好健康呢!!

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Danny超愛吃麻辣鍋,所以我們麻辣鍋和酸菜鍋各一

兩種鍋的菜盤依鍋底不同而有些微變化

附的飲料是酸梅湯,味道還不錯,和鍋底也蠻搭的,不過YUN忘記拍了@@

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酸菜白肉鍋,酸菜給得很大器,隨便撈就是一大把

湯頭帶著微微的酸度,是發酵過的自然酸味

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菜盤有鮮蝦、丸子、菇類、豆腐、木耳、干貝、蛤蠣等,用料很蠻豐盛

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酸菜白肉鍋搭配的肉盤是帶皮的五花肉片,吃起來帶有點Q度

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店家推薦的沾醬調配方式,豆腐乳+韭菜花+臘八醋

酸酸的口感,相當開胃!!

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套餐搭配的粉條,入鍋稍微煮一下,蠻Q的喔!!

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麻辣鍋,辣度大概是中辣,湯頭少了麻的後勁,但辣中帶香,還不錯

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鍋底有豆腐和鴨血,豆腐煮的很入味,鴨血也很水嫩,不過份量有點少

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麻辣鍋的菜盤裡多了油條、大腸頭、牛肚等,都是麻辣鍋的好友

店家在菜盤的搭配上,感覺還蠻用心的

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牛肉厚薄度剛好,入鍋輕涮幾下就很美味

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甜點~綠豆湯,不會太甜膩,好喝!!

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老舅的家鄉味,酸菜白肉鍋與麻辣鍋都很不錯

而且又有個人鍋套餐可選擇,人少也不需擔心吃不完!!

天氣微涼,不妨吃個鍋暖和一下吧!

 

【台中南屯。老舅的家鄉味公益店】

地址:台中市南屯區公益路258號

電話:04-23209779

營業時間:12:00~01:00

FB粉絲團:https://goo.gl/42aT96

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