高雄超人氣「劉家酸白菜火鍋」，也到台中展店囉!!
想吃的話，不用千里迢迢跑到左營去囉~
YUN對劉家酸白菜火鍋真的印象深刻
左營總店是在營區裡，位置超偏僻，但生意還是搶搶滾
不過現在也到台中展店了，想吃的話隨時都可以去，超方便!!
一天還有兩個時段是半價優惠，超划算!!
不過目前店家只營業到晚上9點，所以九點之後的半價優惠時段暫時沒有喔!!
YUN下午接了小孩後，直奔店面，到時已經快四點半了!!
點餐超緊張，店員也緊張，建議大家要搶半價還是早點來 XD
店內沒什麼特別的裝潢，但空間大、乾淨又明亮
桌數也不少，方桌、圓桌都有，家庭用餐或聚會都很適合!!
小菜及醬料區
可能是下午時段，小菜種類有點少
醬料區的配料就依個人喜好調配，不會調也沒關係
店家也備有調配好的酸白菜鍋專屬沾醬
MENU~ 有套餐及單點可挑選
人少的話可選擇套餐，不過份量也是頗多
套餐的內容物含小菜、水餃、捲餅、紅豆鬆糕等
鍋物裡也會有酸白菜、豬肉、丸子、豆皮、凍豆腐等，還蠻豐盛的!!
除了酸白菜火鍋外，紅燒牛肉麵也是頗有名氣
曾榮獲台北國際牛肉麵節紅燒類的冠軍，下回有機會再來嚐嚐!!
另外還有水餃、捲餅、蔥油餅等，選擇性不少!!
YUN這次是2大2小來用餐，選1號套餐，再加點牛肉片及高麗菜
吃得好飽，捲餅及鬆糕還吃不完打包，但…忘記帶回家 T^T
小菜－豬耳朵，味道還OK
小菜－滷豆干，很入味，好吃!!
套餐內含的牛肉捲餅
酥脆的餅皮，捲上清爽的高麗菜絲、牛腱肉薄片，再加點美乃滋，還不錯吃
YUN之前吃的是雞肉捲餅，兩相比較之下，雞肉捲餅勝出喔!!
水餃，眷村口味的水餃，有著厚實的皮
不會很大顆，比一口還要稍微大一點點
豬肉內餡味道調的還不錯，即使不沾醬都好吃!!
劉家酸白菜火鍋，是使用傳統的炭火鍋，中間的煙囪好特別
不過小鍋的半徑比較小，舀湯夾菜的時候要小心別燙到了，YUN就有好幾次差點燙到手~
酸白菜火鍋裡，除了滿滿的酸白菜外，配料也不少
豬肉給得很大器，還有豆皮、丸子、凍豆腐等
如果全部都吃完，肚子也是很飽的呢!!
肉片是使用薄切的豬肉片，稍微煮一下就熟了
切成細長條狀的酸菜，還帶有點脆度
湯頭味道是酸白菜自然發酵過後的酸度，喝起來很天然很舒服
不夠的話都可再添加，不需另外加價喔!!
高麗菜 NT$100
牛肉片 NT$200
附餐~ 紅豆鬆糕
YUN超愛他們家的鬆糕，趁熱吃最好吃
QQ的口感，微微的甜度，紅豆多又綿密
冷掉時又是另一種口感，也好吃，但YUN偏愛熱熱時那種Q軟的口感!!
地址：台中市南屯區惠文路650號
電話：04-22556201
營業時間：11:00~14:00、14:30~21:00
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