[台中南屯] 虎丼日式丼飯專賣~ 自助式點餐機點餐,食材新鮮美味又平價
公益路巷弄內,平價美味、CP值高的海鮮丼又一間
食材新鮮、餐點多樣化、丼飯配色鮮艷漂亮
採用時下最夯的自助式點餐機,想吃什麼就點什麼!!!
虎丼日式丼飯專賣,就在大聖街與大墩十四街路口
平價好吃海鮮丼飯『羽笠食事處』,就在附近!!
兩間都同樣位在大聖街上,吃海鮮丼飯又多了新選擇~
虎丼附近不太好停車,建議可將車子停在大聖停車場
步行過來約2分鐘路程,還蠻方便的!!
一進門就看到好大一幅老虎畫像,和店名相呼應
店內空間不大、座位數也不多
目前試營運期間,只開放一樓座位區
二樓用餐空間可能還得再等等!!
一樓都是吧台區,分為兩邊
一邊是稍微可看到師傅料理的吧檯,另一邊則是窗邊吧檯區
新鮮的漁貨就擺放在冰櫃裡
茶水、餐具等,都是自助式的喔!!!!
店內提供的是熱麥茶,杯子相當有質感,可見店家的用心!!
虎丼與其他店不同之處,就在於~ 點餐機!!!
入座後,再到機器前選餐、投幣付錢、取單、入座等餐
感覺還蠻有趣的,不過之後人多時,不知道會不會全都擠在這裡~
餐點的選項還蠻多樣的喔!!
壽司丼飯、炙燒丼飯、生魚片、沙拉、握壽司、軍艦、烤物、湯、酒飲等
生熟食都有,依照自己的喜好做選擇
價位還算OK,但海鮮的品質及新鮮度都很不錯!!
照片中的虎丼是店內推薦的招牌,Danny一眼就相中,害我只能退而求其次!!
旁邊的四色綺彩丼,配色非常鮮艷,深深吸引著我
如果有機會再造訪的話,我想應該會點這道!!
炙燒丼飯,屬於半熟食的丼飯
喜愛海鮮,但又不想吃太飽的人,可以選擇 “炙燒海味丼”
不想吃海鮮或是想來點不一樣的人,店員推薦 “牛肉松露鵝肝丼”
其他看起來也都很好吃,就看個人喜好囉
店內其實也有紙本的MENU可參考
上頭印有兇猛的老虎,看來相當霸氣!!
握壽司、軍艦等的價格都還算便宜
點餐後,會有一張點餐券
接著就可回座位等餐囉~
虎丼 NT$560
套餐含味噌湯、拉沙、小菜,味噌湯喝完都可免費再續
注意到了嗎~ 虎丼的碗上面,還印有虎紋喔!!
虎丼的份量還蠻多的,上頭的海鮮也很豐盛
天使紅蝦、鮭魚卵、海膽、九孔、玉子燒及多種生魚片等
用料都很新鮮也很大器,生魚片也是有厚度的喔!!
吃到一半竟發現有蟹腳,店家很貼心地去了一半的殼
吃的時候只需輕咬就可,相當方便呢!!
整碗丼飯最引人注目的莫過於這天使紅蝦啦!!!
超大一隻,拍完照片後,留下蝦身
蝦頭交由師傅另外料理,可一蝦二吃呢!!
蝦身非常緊實有彈性,還帶有鮮甜味,真得太過癮囉~
燒烤過後的蝦頭,散發出濃濃的蝦香味
師傅在蝦頭裡塞了米飯,連同蝦膏一起吃,美味!!
牛肉松露鵝肝丼 NT$320
吃膩海鮮或想來點熟食的朋友,這是一道不錯的選擇
YUN本來想點的是 “四色綺彩丼”,後來想說吃點不一樣的也不錯
(好啦~ 其實是看店員很誠懇的推薦!!!)
抱著姑且一試的心態,沒想到還挺好吃的呢!!
白飯上頭擺滿了牛肉、鵝肝、松露等高級食材
(對了~ 拍照不能拍太久,不然牛肉乾掉就不好吃囉~)
看看這鵝肝~~都快有一公分厚了吧!!
口感好綿密,搭配松露一起吃,天哪~太高級了吧!!!
牛肉熟度恰到好處,保有啾C的感覺,不會太老難下嚥
還有~ 這裡的醋飯真的非常不得了!!~
吃起來非常有味道,淡淡的甜味,讓人忍不住一口接一口
YUN很難得整碗飯吃光,但這裡的飯我可以!!!! 好好呷~
沙拉的食材很新鮮,醬料偏清淡口味
YUN本身吃得比較清淡,但這裡的沙拉真的好清淡!!
換個角度想~ 是健康走向 (笑)
YUN發現秋葵下面的蒂頭事先用刨刀處理過
沒有切開,也不需自己動口咬,店家處理食材真的很用心
味噌湯,湯頭還不錯,裡面有一塊魚肉
不過魚肉有點偏硬,算是唯一的美中不足!!~
玉子燒 NT$45
點給小葇吃的玉子燒,YUN就不和她搶食囉~
虎丼日式丼飯專賣,食材新鮮,平價好吃
店內最貴的就是虎丼,不過食材用心真的看的見
超大隻的天使紅蝦,一蝦二吃,叫人不動心都難喔~
其他餐點的價位都還算平實,多點幾樣也不會大失血
店家目前還在試營運階段,等店內調整到最佳狀態才會公布正式開幕日期
由此更能感受到店家的用心,相信一定會帶給大家更好的品質
下回來到公益路,可繞到小巷弄內感受一下
自助式點餐機提供的平價美味丼飯!!! CP值頗高唷~
【台中南屯。虎丼日式丼飯專賣】
地址:台中市南屯區大聖街222號
電話:04-23286622
營業時間:11:30~14:30、17:00~21:30
FB粉絲團:https://www.facebook.com/tigerchirashi