[台中北區] 山鯨燒肉~ 台中最新燒肉店,肉品新鮮、套餐份量十足


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印月餐旅集團新品牌~ 台中燒肉餐廳「山鯨燒肉」

大大的山豬大門,非常有氣勢

日式風格的內在裝潢,還有山鯨六景可拍照打卡

肉品食材新鮮,份量也很足,表現都在水準之上呢!!

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山鯨燒肉,位在漢口路與山西路口

一樓是韓國九層海鮮塔釜山珍妮佛,二樓才是「山鯨燒肉」

要來用餐的朋友,記得別走錯間!!

YUN當天不小心竟跑到釜山珍妮佛去訂位,差點就進去用餐了

幸好在最後一刻發現,隔壁才是「山鯨燒肉」

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門口裝潢是大大的山豬,紅眼獠牙大怒的模樣,十分有氣勢!!

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山鯨燒肉為了滿足時下年輕人喜歡拍照打卡

特別打造了『山鯨六景』,只要依循著地上的腳印

就能輕鬆地與六景合影留念喔!!

對囉~ 門口的紅眼山豬大門也是一景唷!!

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山鯨六景之二~ 鮮活太空菇牆

一整面的太空菇包,真的非常壯觀

這些太空菇等等就會出現在餐桌上囉!!

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山鯨六景之三~ 鯉魚旗

鯉魚旗後方一大面的浮世繪,又是另一種風格

高腳椅式座位又和店內其他座位有著截然不同的感覺

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山鯨六景之四~ 倒掛的大洗澡桶

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山鯨六景之五~ 燈籠牆

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山鯨六景之六~ 大紅山鯨燈籠高高掛

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大紅燈籠這區是榻榻米式座位,座位空間非常寬敞

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MENU~ 菜色及價位

以套餐為主,價位從NT$1480~NT$2480不等,另外也有單點可供選擇

比較特別的是~ 點套餐還有很豐盛的附餐三選一

山鯨燒肉的份量都很夠,真的不用擔心吃不飽!!!

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這次選擇的是NT$1980套餐

有韓式豬五花、和牛骰子牛、嫩肩小排及油花分布非常均勻的安格斯牛

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燒肉沾料有兩種~ 燒肉醬油、柚子鹽,桌邊另外還提供了玫瑰鹽

燒肉醬油口味偏清淡,不死鹹,不會搶走肉類的味道

柚子鹽有股清香味,帶著些微的鹹味,也很不錯!!

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和一般的燒肉店一樣,桌邊必備雞湯!!

清爽好喝,不想喝飲料的話,喝雞湯也不錯,營養顧身體!!

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小菜~ 韓式泡菜、柚子大根,很特別的組合,不過我喜歡!!

泡菜單吃或是與燒肉一起吃都很美味

醃漬過的柚子大根,開胃、解膩

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套餐主食~ 台梗九號白飯,香Q好吃

不想吃白飯的話,也可加價NT$49換購『鯨鯨有味牛肉飯』

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牛肉滷得非常入味,一送來就聞到牛肉的香氣

這碗牛肉飯真的很好吃,喜愛吃牛肉飯的朋友,很值得加購唷!!

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山鯨燒肉,另一大特色~ 現採鮮活太空菇

以婚嫁時才會出現的謝籃盛裝,這麼特別的登場方式,就只有在山鯨才能看到囉!!

另外還會附上手套及剪刀,自己也能體驗一下採菇的樂趣

太空菇沒吃完的話,也可整株連太空包一起帶走

聽說把菇類拔起來,過段時間還會再長出來

有興趣的朋友,可帶回家試看看~

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和牛骰子牛

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安格斯嫩肩小排

烤一下,沾點燒肉醬油,軟嫩好吃

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安格斯無骨薄切牛小排

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安格斯極上厚切無骨牛

厚切無骨牛,油花分布非常均勻、漂亮

表面烤到有點血水後,翻面再烤一下

OH~ 軟嫩好吃!!!!

天哪~ 怎麼辦… 我心中永遠第一名的屋馬要被擠下去了!!

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綜合生菜、韓式豬五花

除了NT$2480的套餐外,其他的套餐都有韓式豬五花

日式燒肉中,混搭著目前最夯的韓式豬五花燒烤

燒烤後,沾點麻油、辣醬,搭配生菜、蒜片一起食用

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豬五花比較厚切,這道服務人員會來幫忙烤

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不一會兒工夫,豬五花好囉~

燒烤過的豬五花,油脂逼了不少出來

吃起來帶點焦焦脆脆的,還不錯

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服務人員建議~ 豬五花一定要沾點麻油、辣醬

搭配蒜片及生菜一起食用,這樣比較清爽好吃

 

《附餐》

附餐有A、B、C 三種可任選一種

A. 有樂町-雞肉丸子、烤雞翅、培根鳥蛋、野蔬拼盤

B. 釜山海鮮-鮮魚一夜干、大草蝦、現流軟絲

C. 天降奇兵-TACOZZA、暖暖釜鍋、精選小鮮肉

YUN這次挑選的是附餐C,吃到肚子好撐!!

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TACOZZA (日式海鮮燒口味)

類似薄餅pizza,有日式海鮮燒、墨西哥辣椒等兩種口味,擇一

餅皮非常薄脆,上擺了章魚、起司、美乃滋,烤好後再放上大量的柴魚片

帶點甜味的日式海鮮燒TACOZZA,好吃呢!!

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暖暖釜鍋 (韓式泡菜鍋)

暖暖釜鍋有韓式泡菜、日式味噌等兩種口味,擇一

YUN選的是韓式泡菜鍋,湯頭好喝,有帶點辣味

鍋上頭還有擺放一片起司,是現在最流行的韓式吃法呢!!

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精選小鮮肉

由薯泥、滷牛肉一起下去焗烤,好吃

但吃多了會有點膩!!

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套餐飲品,試管雪碧、可爾必思任選

也可換購飲品折40元,或加價80元換購生啤酒

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其中,比較特別的是點試管雪碧的話

會送來一杯雪碧及四支彩色糖漿試管

依自已的喜好添加,算是蠻新鮮的喝法!!

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套餐甜品~ 27 1/3 手作布丁、哈根達斯冰淇淋及奶酪,三擇二

布丁口感滑順、濃郁好吃,孩子們好喜歡!!

哈根達斯則是大人的最愛,沒點就太對不起自己了!!

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山鯨燒肉,價位及肉品都跟屋馬差不多

只是山鯨燒肉的套餐還多了附餐可供挑選

兩人吃雙人套餐,肚子真的飽到不行

山鯨燒肉,讓人還會想再去光顧的好吃燒肉店!!

 

【台中北區。山鯨燒肉】

地址:台中市北區漢口路四段70-1號

電話:04-22918833

營業時間:平日18:00~01:00、假日17:00~01:00

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